紫米具有抗氧化作用，可以减少人体皮肤色斑的形成，避免皮肤因氧化而产生老化的现象，紫米中的铁元素可以促进红细胞的再生，提高造血能力，对于缺铁性贫血有很好的作用，对于骨质疏松，降低血压，缓解失眠症都有一定的功效。
纳豆是黄豆经过纳豆发酵菌发酵之后的一种风味独特的食品。纳豆可清除体内致癌的物质、提高记忆力、保肝美容、延缓衰老等有明显效果，可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于常用的乳酸菌微生态制剂。
紫米其实是糯米的一种，粘性很强，极不容易消化。老人的消化功能正在减退，消化功能不好的，会造成消化负担，所以，老人和消化系统不好的人群不要吃紫米，可能会导致消化不好。
紫米的功效与作用主要是补气养血，养脾和胃。在日常生活中紫米的作用和大米非常相似，都含有很多的矿物质。应用紫米作为主食，可以补益气血，健脾胃，特别可以治疗神经官能症、神经衰弱、失眠。紫米的营养丰富，较大米要多一些，比较适合糖尿病服用。
鲫鱼，性平温，味甘，是以植物为食的杂食性鱼，鲫鱼汤肉质细嫩，营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、维生素A和B族维生素，铁、钙、磷等。具有清热解毒，益气健脾，通脉下乳，利水消肿之功效。鲫鱼汤是良好的蛋白质来源，可增强人体抵抗力，增加皮肤弹性，缓解皱纹，起到美容的功效；还有非常好的催乳效果，是产妇的催乳佳品；鲫鱼汤还有助于降血压、血脂，减少肥胖，使人延年益寿。
马兰头的性味为辛、苦、寒。归肺经、肝经、胃经、大肠经。有清热解毒、散瘀止血、消积的功效。可治疗感冒发烧、咳嗽、急性咽炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎、感染性肝炎、小儿积疳、肠炎、痢疾、吐血、崩漏、月经不调等。外用治疗疮疖肿痈、乳腺炎及外伤出血等。