大骨头炖山药的功效

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我比较喜欢喝大骨头汤,我知道吃那补那,骨头疼我每次都要做好长时间,那大骨头炖山药的功效?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
山药具有健脾益胃,能够助消化,补肾养精的作用,大骨头含有丰富的蛋白质,山药和大骨头炖汤,是非常有营养的食物,不但能够保护胃粘膜,而且对于骨折后的病人,经常吃骨头炖山药,促进骨折的愈合也是非常有效的。尤其是骨折病人在恢复期间,需要多补充蛋白质,同时也可以用鸡肉炖山药,三七炖山药都可以,对骨折的愈合都是非常有好处的。
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山药具有健脾益胃,能够助消化,补肾养精的作用,大骨头含有丰富的蛋白质,山药和大骨头炖汤,是非常有营养的食物,不但能够保护胃粘膜,而且对于骨折后的病人,经常吃骨头炖山药,促进骨折的愈合也是非常有效的。尤其是骨折病人在恢复期间,需要多补充蛋白质,同时也可以用鸡肉炖山药,三七炖山药都可以,对骨折的愈合都是非常有好处的。

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