能够促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用，对于预防动脉硬化、肠癌。能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用滋血益气，辅助治疗月经过多症。女性食用后能让气色变得更好，对于美容是有一定效果的。
血糯米性粘滞，常吃身体难以消化，会造成消化不良。
胃肠功能百好的人，经常适量食用比较好。因为血糯米含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁；维生素度B1，B2和尼克酸等。性味甘温，能暖补脾胃，益肺养气
建议：病人宜煮粥或调糊食用，但是使用时间不要过久。
糯米是对人体有利的食物。
糯米含丰富的支链淀粉、B族维生素，一定量的蛋白质、脂肪、矿物质等。糯米中的支链淀粉性质较粘稠，在肠胃中难以消化水解，胃炎等消化道炎症人群慎食或少食为宜。糯米具有收敛的作用，对尿频、防治虚汗有较好的食疗效果。糯米中碳水化合物含量较高，对于糖尿病、体重过重或肾脏病人群建议少食。糯米是温补的食品，具有补中益气的作用。
建议在日常生活中，可以适量吃糯米这类对我们身体有利的食物，避免暴饮暴食，需要配合蔬菜水果共同食用。
黑米有一定的补血，降低血压和血脂的作用，还有就是可以很好抗衰老，一些老年人和想要美白的人可以多吃一些。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功。
玉米的营养价值高，有预防冠心病、骨质疏松等好处，但同时可能会造成消化不良，引起血糖升高。
玉米的功效与作用：1、玉米富含不饱和脂肪酸，有利于预防冠心病、心肌梗塞等；2、玉米富含钙，有利于降血压，促进细胞分裂、降低血清胆固醇等；3、玉米富含镁，有利于加强肠蠕动，预防便秘；4、玉米中含有黄体素、玉米黄质，有助于抗眼睛老化；5、玉米富含磷，可预防骨质疏松。玉米的害处：如果偏食，长期吃玉米，可能会导致营养不良、消化不良，还可能导致血糖升高。
玉米的营养价值虽高，但不可长期只食用玉米，要适量食用，并且配合其他食物食用，要保证营养均衡，否则可能出现反效果。
糯米，性温、味甘，含有蛋白质、糖类、B族维生素、多种矿物质、脂肪、淀粉等多种丰富的营养成分。糯米营养丰富，可以提供人体所需要的热能，起到恢复体力的功效。糯米淀粉含量很高，不宜多食，而且糖尿病患者、高血脂人群、肥胖者、患有肠道炎症疾病、肾病及婴幼儿不宜食用。