前为止没有哪种食物证明可以真正增强免疫力。作为老百姓来说，合理的饮食，不偏食，补充足够的人体所需要的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素，不暴饮暴食，就能够达到正常的免疫力。
一般情况下，脾胃虚弱的老年人可以多食用糙米饭。
这是由于糙米的表层结构中富含的营养成分，富含多种维生素和膳食纤维，有利于促进人体的血液流通，同时也有利于肠道内的有益菌群的繁殖。对于肠胃不好的老年人来说，可以吃一些花生，其中富含的植酸和植物固醇，可以增强肠胃的韧度，达到养胃醒脾，润肠润燥的功效，对身体有一定益处。
老人吃太多的油条、臭豆腐、烤肉、腌菜就会让猝死的几率增高，老年人上年龄之后，心脏，血压，血脂，血糖都会出现或多或少的问题。这些都是猝死的高危因素，所以应该注意饮食清淡，适当的吃一些水果蔬菜，而且饭菜要做得软一些，这样才能更好的消化。
失眠老人吃以下食物比较好：
第一、易于消化的食物。常见的有小米粥、豆类食物和谷类食物等，这些食物可以加快肠道的蠕动，有助于食物的吸收；
第二、安神的食物，常见的有牛奶和水果等。此外，还可以适当吃一些动物内脏。
老人由于年龄比较大，身体的免疫力低下，在饮食方面要格外注意，防止进食不当给身体带来更大的损伤。除此之外，想要缓解失眠，生活方式也需要改善，包括白天适当运动，每天定点入睡，保持良好的生物钟。
增强免疫力的蔬菜有西红柿、西兰花、抱子甘蓝、胡萝卜、芦笋、红薯、茄子、甜椒、菠菜、洋葱等。另外就是适当的参加一些体育锻炼，可以增加身体的机能可以增加免疫力，还要适当的休息。
比如像奶制品、蛋类、豆类等，这些食物中都含有丰富的维生素，可有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果，同样富含维生素。免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物，比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。
