买只新鲜的乌鸡,将乌鸡剁成小块,开水下锅,绰去血沫冲净备用,在汤中放好鸡块,党参,红枣姜片放冷水烧开去浮沫,文火炖两个小时左右,如果喜欢吃烂的就可以多炖一会儿汤好好放入适当的调料即可出锅。但孕妇的饮食需要全面化,多样化要适当的吃水果,不要只吃高蛋白,高热量的食物。
花胶乌鸡汤材料乌鸡半只、花胶20克、当归2片、红枣6个、黄芪5克、姜2片、香菇5个、盐1小勺。花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水。洗净切块过下开水放入炖盅内。乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水。选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味。乌鸡汤下奶是很不错的。
牛奶木瓜下奶汤的做法主要是用新鲜的木瓜切成小块之后和牛奶混合,大火烧开、小火慢炖10分钟以上制作成的一种营养食品。其中含有非常丰富的蛋白质,可以有利于形成代谢,对于气血亏虚导致的乳汁分泌减少有很好的辅助治疗作用。而且木瓜炖牛奶中的铁离子含量比较丰富,能够改善女性贫血,对于生完孩子的产妇可以有效的促进乳汁中营养价值的均衡。
乌鸡洗净后焯水备用,黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干,何首乌用清水洗净,红枣用清水浸软洗净,将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时,加入适量盐调味即可。
首先将山药洗净处理后,切成块状备用。再在锅内加入半锅清水,放入处理好的新鲜排骨,大火烧开内,汤的表面会出现一层泡沫,再将排骨捞出洗净。重新备一锅清水,把排骨、葱、姜和八角一起放入,待滚透后可以加入几滴白醋,这样可以使熬制出来的汤味道更加的鲜,然后加入山药,小火煮1个小时就可以了。