不建议吃隔夜蒜。平时要注意休息，防寒保暖，避免做剧烈运动，饮食上可适当增加营养，多吃些富含蛋白质及维生素的食物，可多吃些水果蔬菜，忌吃生冷，辛辣，寒凉等刺激性食物。
龋齿患者可以吃大蒜，但是要注意适量。
龋齿是一种以细菌为主要病原的慢性、破坏性的、进行性的牙齿病变。龋病分为浅龋、中龋和深龋。大蒜中含有一种名为"硫化丙烯"的辣椒素，具有抗菌效果，对细菌和寄生虫有很好的杀灭效果，具有预防流感、预防伤口感染、治疗感染性疾病、驱虫等作用，大蒜具有保护肝脏、诱肝细胞脱毒酶的活性龋齿。
隔夜的大蒜不要吃了，起不到消毒杀菌的作用，而且隔夜的大蒜营养物质基本流失了，任何一种食物隔夜之后再食用肯定会出现细菌的滋生，也是不能食用的，但没有变质的情况下，加热食用也是没有问题的，只是隔夜之后的食物营养物质就没有新鲜的高，对于大蒜也不例外，隔夜的大蒜孔不要吃了，起不到消毒杀菌的作用，而且隔夜的大蒜营养物质基本流失了。
毛囊炎是不可以吃大蒜的，毛囊炎属于内里热性的人容易生，尽量少吃刺激性的食物，上火的食物。多吃点清凉败毒的食物。毛囊或皮脂腺发炎，避免辛辣食物，低脂饮食。不要食用刺激性强的食物，如辣椒、蒜等。禁忌酒类及酸、辣等刺激性食物。
尿酸高可以吃大蒜。尿酸高要避免一些海鲜产品，啤酒大豆或者蘑菇类的食物，注意尿酸水平，平时多喝水，增加运动，促进尿酸排出。蒜属于一种低嘌呤含量的食物，食用大蒜不会影响机体内血尿酸水平。
大蒜和蜂蜜可以同时吃，但注意食用方法，并不是直接同时食用这两种食物，而是将大蒜放蜂蜜中浸泡一段时间后食用。大蒜经蜂蜜泡制后，刺激性较前明显减弱，改善了大蒜的口味，并减轻对胃粘膜的刺激，并且蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。
