可以补充体内维生素缺乏症状，也可以缓解一些皮肤炎症或者是提高身体抵抗力的。但是如果不缺乏维生素的话，是不可以长时间服用的。过量的补充维生素的话，也会导致维生素代谢异常的。
长期服用维生素C可能引起腹泻、腹痛、腹胀等。正常饮食，可以补充充足的维生素C。如有维生素C缺乏，可以额外补充。维生素C可以防止坏血病的发生，维生素C参与人体胶原蛋白的合成，可以增强人体免疫力，促进创伤的修复，还可以预防动脉粥样硬化、防止牙龈萎缩出血。维生素C还有抗氧化抗氧自由基的功效，对肝脏也有保护作用。饮食中正常摄入即可。
乙肝可以吃医药维c，维生素c对人类的肝脏有明显保护作用，它能降低转氨酶，也能修复受损的肝细胞，能减少病毒对人类肝脏的伤害，也能促进肝糖原的合成，平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力，能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
小孩平时不喜欢吃水果蔬菜，就想买些维C给孩子吃，维C小孩可以吃。是药三分毒，不建议药补，还是让孩子多吃蔬菜和水果，不要随便服用药物，以免对孩子的身体造成不良后果。平时也可以把水果打成果汁给孩子喝。
维c有一定的淡斑功效。
维c具有防治贫血和增强免疫力的效果，还有美白皮肤的功效，因为维c是一种高效抗氧化剂，可以抑制酪氨酸酶的形成，虽然有一定的淡化色斑的作用，但是盲目使用可能会增加患消化性溃疡的风险。
如果皮肤表面的色斑比较多，可以去医院通过激光祛斑的方式进行治疗，激光可以穿透皮肤的表层，到达有色素部位的皮肤能在一瞬间，将皮下的色素组织被爆破和分解，可以将色素颗粒分解成较小的分子，然后通过身体的新陈代谢系统排出体外。
