长期喝蜂蜜白醋水，会破坏这种酸碱平衡，削弱胃液的消化功能。喝下会觉得胃里有烧灼的感觉。适量喝醋对肠胃有益，但过量喝则会导致胃肠道损伤，有胃溃疡、胃酸过多的人群不要使用。因为醋酸对胃肠道的刺激。
蜂蜜水摄入过量会升高血糖，摄入过量会导致腹泻现象，严重者可刺激胃黏膜，引发胃痛。
蜂蜜水的营养价值比较丰富，里面还有大量的葡萄糖、维生素c等成分。但是摄入过量也会给身体带来伤害，会升高血糖，所以糖尿病的患者不建议食用，防止症状加重。同时蜂蜜水可以润肠通便，摄入过量会导致腹泻现象，严重者可刺激胃黏膜，引发胃痛，所以建议不要摄入过量。
另外，蜂蜜水摄入过多容易使人肥胖，里面的糖分还容易损伤牙釉质。总之，少喝养生，多喝伤身。
白醋加蜂蜜具有减肥功效。白醋能够改善人体的新陈代谢功能，加速肠蠕动，具有治疗便秘的作用，现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症，蜂蜜有补虚，润肠通便的作用，二者合用，有减肥的功效。
蜂蜜加白醋主要是用白醋和蜂蜜混合在一块以后制作而成的一种食品。这种食物摄入体内之后可以有效的起到润肠通便的功效，可以促进肠道的消化液的分泌，对于肠道干燥导致的便秘现象有辅助治疗作用。而且可以补充丰富的糖分，对于气血亏虚导致的头晕、头痛有改善功效。
对于男性来说，喝豆浆也是没有什么坏处的，豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡，更不可能影响男性性征，或影响男童的正常发育。对男性来说也是预防骨质疏松的最佳食物之一。
小孩子喝蜂蜜有好处也有坏处。
喝蜂蜜的好处是蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。喝蜂蜜的坏处是如果睡前喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里;并且喝蜂蜜水没刷牙，大量的细菌会在口腔里腐蚀牙齿，造成龋齿。
建议可以在饭后喝一点蜂蜜水，可以帮助食物的消化，但是儿童的脾胃相对来说比较娇弱，平常也不要喝得过多。
