产妇吃菠菜、油菜、白菜、西蓝花、扁豆、豆芽等都可以。多吃新鲜蔬菜，因为含有丰富的维生素c。产后运动量比较小，胃肠蠕动缓慢会引起便秘的现象，吃蔬菜能够缓解便秘，粗纤维食物能够促进肠蠕动。
乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。
刚怀孕吃以下几种蔬菜最好：
1、胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等，能部分替代主食。
2、菜类蔬菜特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱、无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
产妇可以吃菠菜、油菜、白菜、扁豆、豆芽等都可以。多吃新鲜蔬菜，因为含有丰富的维生素c。由于产后运动量比较小，胃肠蠕动缓慢会引起便秘的现象，吃蔬菜能够缓解便秘，而粗纤维食物能够促进肠蠕动。
产奶坐月子时，除了蔬菜中的韭菜，芹菜不要吃，由于这两种菜大概是会导致产妇回奶，其余的蔬菜都能吃。不过吃应季蔬菜比较新鲜，这样维生素的含量比较高，比如空心菜，茄子，冬瓜。还有就是口渴的时候，可以直接吃西红柿。
