可用于暑热烦渴，温病伤津等，若暑而兼湿者，可与薏苡仁共同煎服；可用于败火降温，可单用煎汤频服，也可用生绿豆研末，冷开水调服，或于大黄共同研细末，冷水调糊外敷于痈肿疮毒处。
可以喝的。绿豆汤虽然是凉了点，但是清热解毒很好的。孕妇本身就是有点体热的，热性很大，所以喝一点绿豆汤很好的。但是如果孕妇本身容易拉肚子的，肠胃不好的，那么就不要喝绿豆汤啦。还有也不要一次就喝了太多，避免拉肚子。
红枣莲子银耳汤可以有效的治疗口疮，具有很强的去火功能。经常服用，还具有安神的效果，有助于睡眠，有效的缓解失眠的产生。用于治疗健忘，心烦口渴，腰腿疼痛等症状。可以抑制肿瘤细胞的生长，具有很强的抗辐射的能力，促进骨髓的造血功能。
薏米莲子银耳汤具有滋补效果的汤，对于正处在月经期间的女性朋友们就会给自己的身体带来很好的养生效果，不会再次出现免疫能力低下的情况，就连经常发生高血压和尿路感染的患者都有辅助治疗功能。
营养成分丰富，美容养颜，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，也是老少皆宜的食物。百合具有利尿、补血气、润肺、止咳、安神等作用。银耳具有滋阴润肺、活血养气、补脑的作用，还能够起到美容养颜的作用。
冰糖雪梨银耳汤，具有润肺止咳的功效。冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效。银耳中富含维生素D，可以促进生长发育，增强机体的抵抗力，银耳还有保肝护肝，生津润肺，美容养颜。