大麦茶本身不含有致癌物，但大麦在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，所以具有致癌危险。被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其它食品也因为相同原因具有这样的致癌危险。
大麦茶是可以起到减肥的作用，但是效果并不是特别的明显。大麦茶的热量非常低，摄入体内之后不会引发热量堆积，不会导致肥胖现象。大麦茶中含有的纤维素可以加速身体内胆固醇的排除，对于高血压、高血脂有一定的预防作用。
黄酒中含氨基甲酸乙酯，氨基甲酸乙酯这种物质不仅会导致人体的基因受到损坏，同时还是很容易导致人体多种器官都会患癌的。而对于一些饮酒量比较大的人群来说若其中有大量的氨基甲酸乙酯，是很容易导致人体的健康受到一定的隐患的。
蒙脱石散是一种用于缓解成年人和小孩急性、长期的痢疾的药物，这种药品不会引起癌症。蒙脱石散的主要功能是胃肠道的包衣，具有保护胃肠道粘膜的功能，辅助治疗胃、十二肠溃疡等。在治疗痢疾的时候要注意及时的改善，不要长期服药，否则会造成严重的便秘。需要根据具体情况，在医生指导下进行治疗。
此外，如果患者出现不适症状，应该前往医院就诊，在医生的指导下合理的使用药物，用出现不良症状。
放久的桶装水喝了会致癌是真的。很多桶装水在装桶前都会用臭氧消毒灭菌。臭氧是一种强氧化剂，所以会和水中的矿物质等发生化学反应，生成对人体有害的溴酸盐。溴酸盐被列为可能对人致癌的物质。