应该可以减肥，有一种瘦身法就是香蕉瘦身法：此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。但需在故意的是使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。
香蕉火龙果拌酸奶不能起到减肥，而且香蕉不要和酸奶一起吃，因为香蕉含有很多的有机酸，如果与酸奶一起吃，有机酸会和蛋白质结合，会影响酸奶的吸收，同时会让人感觉不舒服。而且酸奶和香蕉在一起吃会产生致癌物。
如果晚上单吃这些饮食，能够坚持，是可以减肥瘦身的。不过从健康的角度来讲，晚餐还是需要吃点碳水化合物好些，单吃香蕉和酸奶，对胃肠道也是不太好，容易发生腹泻拉肚子和胃部疾病。
酸奶加香蕉不可以减肥，把酸奶和香蕉拌在一起吃，能起到的作用就是改善肠胃蠕动，促进排泄，但是难以达到减肥的目的，并且这些食物吃多了一样可以让身材发胖，不会减肥的。
晚上只吃一个香蕉和牛奶是有减肥效果的，香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便；减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡；在免疫系统上，可以进一步刺激T细胞分化。
减肥期间早上只吃一个苹果或者只吃一个香蕉一般是不可以的，这种吃法营养比较单一，可能会造成营养不良。
苹果和香蕉是常见的水果，都富含维生素、矿物质，但是蛋白质、脂肪含量较少或缺失，因此减肥期间早上只吃一个苹果或香蕉一般是不可以的，身体摄入的营养不足或单一，可能会引起营养不良，不仅不利于减肥，还可能会导致全身各系统的功能紊乱及免疫力低下。
建议患者在减肥期间也要注重早餐营养，可以减少进食量，但不可以不吃或单一进食。
