花生是高脂肪、高蛋白植物的油料，含蛋白质高达26%左右，含脂肪达40%左右，其中有较多的不饱和脂肪酸，此外，含有除维生素C外的多种维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质，被人们称为“长生果”.经常吃花生，可以防止心脏病，糖尿病和胃溃疡等各种疾病，并且生的花生叶还可以，促进血液生成。
花生还富含丰富的卵磷脂和脑磷脂，具有降低胆固醇，和促进大脑功能的作用。而且富含的叶酸，膳食纤维，精氨酸等，能对心脏起到保护作用，花生仁外层的红衣可促进血小板生成。
常吃点黑豆对身体是很有好处的，黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维有助于消化，从而防止便秘。黑豆性味甘，具有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
花生的红皮有补血、促进凝血的作用，常吃生花生促进人体的生长发育，花生中钙含量极高，促进细胞发育，提高智力，抗老化，防早衰，防止冠心病，预防肠癌，滋血通乳，对心脏也能起到保护作用。
有利于缓解饥饿。芋头含有丰富的淀粉，易在体内快速分解为葡萄糖，从而为机体代谢活动补充能量，达到充饥的作用。有利于增强机体免疫力，芋头中含有丰富的粘液蛋白，有利于促进免疫球蛋白的合成，从而增强机体抵抗力，可有效预防癌症。有利于通便：芋头含有丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，还具有促消化的作用，可用于治疗便秘、消化不良等症状，还可增加食欲。
黑葡萄中的含铁量非常高，多吃黑葡萄，有极好的抗氧化能力，还可以抵抗人体内的自由基，使皮肤变的光滑有弹性，起到美容的功效，使机体更加健康。黑葡萄还可以帮助消化，对胃功能不好的人有很好的帮助能力，因为它容易被消化，还可以开胃健脾。