性情温和、驱寒滋养，红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。消食解腻、养胃护胃，饮一点红茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生。促进代谢、预防感冒，红茶的御寒功效、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒；而且红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。
喝红茶的好处有抗菌消炎的作用，而且红茶当中还含有咖啡因，它可以醒脑、提神、抗疲劳。而红茶当中由于含有鞣酸，它会抑制我们食物当中铁的吸收，喝茶的时候要注意时间，清晨喝茶可以醒脑提神，而晚间喝茶，就有可能影响睡眠了。
好处是防治心脏病和中风，红茶里面有类黄酮类化合物，可以预防和治疗心脏病和中风，坏处是红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。
可以增加女性骨骼的强度，可以降低骨质疏松发生的概率。还含咖啡碱、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸等人体所必需的氨基酸。能够促进新陈代谢，其中的碳水化合物和胡萝卜素也比较丰富，不但可以改善女性的视力，并且可以维持女性的新陈代谢。
红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。但是忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。
高血压人是不可以喝红茶的，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，对血管系统和心脏具兴奋作用，因此高血压患者更不适宜喝。对于心动过速患者以及心、肾功能减退病人，一般不宜喝浓茶，只能饮用些淡茶，一次饮用的茶水量也不宜过多，以免加重心脏和肾脏的负担。