吃羊脑对人有以下好处：
羊脑口感香醇，富含蛋白质、脂肪，、钙质等多种营养成分，能够帮助人体的新陈代谢，增强体质。另外，羊脑还有祛风补脑、补气血、健忘、调理肠胃、开胃消食等作用。可用于治疗风寒入脑、头痛久治不愈等症状。此外，吃了羊脑还能滋润皮肤，让皮肤看起来更白|嫩度，具有美容、延缓老化的功效。
在日常生活中，食用者可以适当地吃羊脑，对身体有一定的好处，但是不可以过多地吃，以免造成消化不良。
羊脑有祛风补脑，补血养血，增强记忆力，调节肠胃，开胃消食的功效。对于风寒入脑，头疼久不愈等症有很好的治疗作用。另外，食用羊脑还能润泽肌肤，使皮肤变得更加水嫩有光泽，起到美容养颜，抗衰老的作用。
有利于排毒通便，麦片含有丰富的纤维素，有利于促进胃肠道蠕动，加速体内毒素和其他代谢废物的排出，可用于防止便秘、大便秘结等症状，有利于补钙，麦片中含有钙元素，有利于为机体补充钙质，常吃燕麦片，有利于预防骨质疏松等症状。
白糖中糖分充足，可以转化成热量来维持人体活动，给人体提供能量；适量吃白糖，还可以促进人体对钙的吸收，维持机体正常功能，帮助维护心脏和神经系统功能，同时还能够起到保肝解毒的作用；白糖中还含有多糖成分，具有抗氧化作用，可以起到抗衰老的功效，饭前食白糖会使食欲下降，影响正常饮食；睡前和饮食后吃白糖，容易龋齿，还容易发胖；多食白糖还会引发假性近视、结石等病症，会加重结核、肾炎、风湿病及皮肤病的症状。
木耳具有一定的补中益气、温阳补肾、活血化瘀的作用，木耳中含有大量的抗凝物质，适量的吃一些木耳可以降血压、降血脂、预防血栓的形成。并且可以促进肠道蠕动，帮助身体内胆固醇的代谢，起到一定的减肥功效。但是木耳膳食纤维非常多，吃多之后不容易被消化，容易引发腹胀，所以建议不要吃的特别多。
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲虽富含纤维素，但在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。