白蜜和蜂蜜都属于蜂蜜中的一种，只不过是制作方法略有不同。从营养学上角度来讲，白蜜和蜂蜜中的营养构成类似，但是白蜜中的糖分含量比较高，摄入体内之后可以缓中止痛、增强机体的免疫力，能够升高血糖。对于低血糖的人群更加适用。而普通的蜂蜜适合高血糖的人群，可以在补充碳水化合物的同时又不会升高血糖。
好处，美容养颜，保护皮肤，可以延缓衰老，促进肠胃蠕动，帮助消化，能够治疗便秘，缓解神经紧张，有利于睡眠，降低胆固醇，预防心脏病以及心血管疾病的发生，止咳润肺，对支气管炎患者有益，坏处，睡前喝会导致龋齿的产生，糖尿病患者不宜饮用，很可能会导致病情加重。
蜂蜜中含有丰富的营养物质，对人体有很大的好处，美容养颜，保护皮肤，可以延缓衰老，促进肠胃蠕动，帮助消化，能够治疗便秘，缓解神经紧张，有利于睡眠，降低胆固醇，预防心脏病以及心血管疾病的发生，止咳润肺，对支气管炎患者有益。坏处也有，睡前喝会导致龋齿的产生，糖尿病患者不宜饮用，很可能会导致病情加重。
白醋和蜂蜜的好处主要有以下几种，可以燃烧脂肪，加速胃肠的蠕动。避免脂肪在身体中的沉淀。起到减肥的作用。可以预防便秘，但是最好在晚上服用，如果在空腹的时候饮用，会使人体中酸性成分增加。会导致胃肠不适。还可以治疗关节炎，效果很好，而且还没有副作用。
长期吃蜂蜜的好处可以消积食。蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。润肺止咳、蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。清理肠道，蜂蜜导泻效果好，而且无副作用。