蜂蜜泡大蒜，具有保护胃黏膜免受刺激的作用，可以很好的保护胃，促进食物消化，增强食欲。保护肝脏的功效，特别是对于酒精的代谢，可快速醒酒，减轻宿醉所致的头痛等症状。蜂蜜泡大蒜具有扩张血管，从而降低血压的作用，还可有效防止脂肪在血管的沉积，经常食用蜂蜜泡大蒜，有利于预防血栓以及动脉粥样硬化的形成，从而预防心脑血管疾病。
大蒜煮水泡脚可以驱寒暖身，而大蒜性味，味辛，具有祛寒的作用，泡脚是热水的热气和大蒜的辛辣之气会进入人体，因此具有驱寒暖身的作用。还可以预防和治疗脚臭。大蒜煮水中含有的大蒜素等成分，具有广谱杀菌的作用，因此可以防治脚臭。
大蒜煮水泡脚可以驱寒暖身，而大蒜性味，味辛，具有祛寒的作用，泡脚是热水的热气和大蒜的辛辣之气会进入人体，因此具有驱寒暖身的作用。还可以预防和治疗脚臭。大蒜煮水中含有的大蒜素等成分，具有广谱杀菌的作用，因此可以防治脚臭。
这是由于对大蒜的一些成分过敏所引起的，属于局部过敏症状。这是，一方面注意不能再剥大蒜了，不要接触其他具有刺激性的物品，另一方面也可以用清水冲洗皮肤上的残留物。症状严重的话，可以局部涂抹药膏的方法来进行治疗。
预防感染就可以，如果水泡过大可以用无菌注射器挑破，放出内容物再进行消毒。如果全身散在性的水泡，考虑是丘疹性荨麻疹或者是疱疹病毒感染引起的，要注意体温情况，平时注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，不要吃辛辣油腻有刺激性的食物。
大蒜性温味辛，入脾、胃、肺三经脉，可行气、温胃、消积、解毒、杀虫，治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症状。在现代医学的研究中，大蒜含蛋白质4.4％，含较多的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁其中尤以大蒜辣素、芳樟醇等有益成分较特殊。日本人亦研究出大蒜含有丰富的锗，可阻止癌细胞的扩散。