燕麦是一种低糖食品，适合糖尿病人食用，但是选择燕麦有讲究选颗粒粗大的粗加工麦片。配方越简单越好，有些包装里还添加了糖精等其他物质，这些添加物不适合糖尿病人。减量避免直接冲调的即食产品，要煮开才能食用的生麦片。
一般情况下，用肉桂泡茶喝是有助于降血糖、降血脂功效，如果血糖高的人，想让血糖数值降下来，可以用肉桂泡水喝。
还有一个就是肉桂附子鸡蛋汤，准备肉桂、附子、鸡蛋这些食材，将肉桂的皮去掉以后，附子祛除杂质以后，里面打入鸡蛋，等到熟了之后，喝汤吃鸡蛋，对于血糖升高也有很好的改善作用。
另外，肉桂粥也具有降血糖的功效，肉桂清洗干净弄碎了，从锅里面取出来，加入冷水，等到沸水以后，大概二十分钟就可以取出来，再放入冷水和粳米，先用大火煮开，再改小火儿熬制成粥状，加入肉桂浓汁，就可以吃了。
肉桂粉里面虽然没有过多的蛋白质或者其他的营养物质，但是，弄点肉桂粉泡茶喝是有助于降血糖、降血脂功效，如果血糖高的人，想让血糖数值降下来，可以用肉桂泡水喝。还有一种做法就是羊肉肉桂汤，就是将六克左右的肉桂和瘦肉一起放入锅里面炖煮。
秋葵降血糖的吃法是可以用新鲜的秋葵直接切成两半，然后放在杯子里面，静静的浸泡一夜，第2天直接饮用秋葵水，坚持饮用秋葵水，可以有非常好的降糖效果，另外也可以与其他茶叶一起泡茶饮用。
用桑叶泡茶来降低血糖。桑叶能够清肝明目，可以降血糖、血脂，提高身体的免疫力。桑叶因良好的降血糖功效和丰富的营养价值被人们开发利用。而桑叶直接煮汤服用或熬成汁直接饮用口味差，因为桑叶本身具有难以消除的苦味和涩味，直接服用桑叶汁，口感和气味难以让人接受，而经过一定温度熬住的桑叶汤，容易导致降糖成分流失。