避免酸性物质摄入过多，加剧酸性体质。大多数的蔬菜、水果都属于碱性食物，而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼、虾等食物都属于酸性食物，健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。
一般骨质疏松饮食禁忌是不要吃含有大量草酸的食物。
因为草酸与钙的混合会导致钙质的流失，因此菠菜、芥菜等不能和鱼汤、豆腐汤等高钙质的食品搭配食用。避免吃油腻、油炸、油腻的食物，也不要吃太咸、太甜、太咸的食物。另外，对于骨质疏松症的人来说，浓茶、浓咖啡等都是不适宜的，因为这样会加速体内的钙质丢失，从而导致骨质疏松症的发生。另外还需要戒烟和喝酒，抽烟会对骨骼产生一定的干扰，过量的酒精会对骨头的代谢造成一定的不利作用。
骨质疏松的饮食方法有加强营养、均衡饮食等。
预防或者改善骨质疏松，需要做好饮食管理，主要措施是加强营养、补充蛋白质、维生素D和钙、磷等物质，患者要多吃富含钙的食品，多吃牛奶、骨头汤、豆制品等，还应该适量多吃新鲜的水果、新鲜的蔬菜等，比如苹果、白菜、黄瓜、香蕉等。患者还应该注意进行运动锻炼，不要总是坐着或者躺着。
骨质疏松需平衡饮食，吃能供给骨骼新陈代谢所需的额外养分，减缓骨质疏松。
钙是维持人体正常生长发育必不可少的元素之一，它在骨形成中起重要作用。牛奶，豆类，鱼虾皮，芝麻酱，核桃仁等、蛋类和其他都含钙量较高，可以常选择食用。此外，含钙量较高的食品还包括豆制品、蔬菜水果等。还要注意吃的东西不能太咸，不要把含有草酸较高的食品，例如菠菜，苋菜，莴笋，蕹菜等，或鱼汤、豆腐汤与其他高钙食物同食，避免草酸与钙结合形成草酸钙，从而影响钙吸收。此外，还应避免高糖或高蛋白食品。要尽可能戒烟限酒和少喝咖啡浓茶、碳酸饮料摄入。
骨质疏松的患者应该吃富含钙、维生素D、纤维素等营养成分的食物。
1.富含钙：鸡蛋、瘦肉、鱼肉、海鲜、虾壳等，钙的来源是高钙牛奶和钙片，对治疗骨质疏松有很大的作用；
2.维生素D：病人需要补充足够的维生素D，以促进小肠内钙的吸收。鱼肝油、肝、蛋黄、乳制品等含有丰富的维生素D，有利于钙的吸收；
3.纤维素：富含纤维素的水果可以促进肠道的蠕动，提高人体对钙的吸收。
一般情况下，年龄大的人、体重低的人、酗酒的人通常容易得骨质疏松。
1、年龄大的人：年龄愈大，骨质受损愈快，越容易出现骨质疏松的情况。
2、体重低的人：如果体重比较轻，骨质也可能受到影响，出现骨质疏松的情况。
3、酗酒的人：如果平时有酗酒的情况，可能摄入过量的酒精，导致骨质流失，容易诱发骨质疏松。
此外，缺少体育锻炼的人、营养失调的人通常也比较容易出现骨质疏松的情况。