孕晚期可以吃山楂、燕麦、韭菜、莲子、棉籽油、芥菜等食物催产，但是不要食用，以免影响孕妇及胎儿的生命安全。需要足月生产，适当锻炼，以助于自然分娩。若妊娠期超过41周时，必需催产，避免增加难产及胎儿窒息的风险。
孕晚期可以吃山楂、燕麦、韭菜、莲子、棉籽油、芥菜等食物催产，需要大量的摄入才能够达到目的。具有比较确切的催生效果的特殊食物就是蓖麻油炒鸡蛋。具有催产作用的食物就是能够诱发和加强子宫收缩作用的食物。
催产作用的食物就是能够诱发和加强子宫收缩作用的食物。从理论上来说山楂马蹄果螃蟹甲鱼益母草等食物都具有诱发和加强子宫收缩的作用，从而发挥催产的功效。
由于个体差异，一般没有“孕晚期贫血吃什么补血最快”的说法，可以吃以下食物补血。
如果出现孕晚期贫血的情况，孕妇在孕晚期需要多食用富含铁的食品来进行补充，可以适当食用猪肝、动物血、瘦肉、蛋黄、鱼虾、芝麻、樱桃、桃子、猕猴桃、菠菜、花菜、海带、紫菜等食物，对身体有一定好处。但是要适量，以免加重胃肠道负担，出现腹胀的情况。
日常生活中，孕妇应当注意合理膳食，避免吃过于辛辣、刺激的食物。
孕晚期体重增加比较快，多吃高蛋白食物等。建议孕期注意加强营养，多吃高蛋白食物和水果蔬菜，定期进行孕检。你可以多喝猪蹄黄豆汤，排骨萝卜汤。鲫鱼豆腐汤的。多吃瘦肉。鸡蛋、多吃青菜水果的。
平时可以多吃含铁高的食物有猪肝、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等，以及含蛋白质的有鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉等有助于提高血红蛋白的食物，有助于改善贫血。平时煮菜用铁锅煮，有利于铁元素的吸收，饭后一小时内不要喝浓茶以及咖啡，不利于铁元素的吸收。
