风寒咳嗽不可以吃冰糖雪梨，适合风热咳嗽食用。风寒咳嗽是因机体受寒，肺功能障碍导致的，可以服用风寒药物治疗，如果伴有发热、咳黄痰，要先完善血常规、痰培养及药敏试验等检查，明确有无细菌感染。
感冒风寒咳嗽一般是不可以吃川贝冰糖雪，因为川贝冰糖雪梨一般只适用于久咳的肺热型咳嗽，在食用川贝雪梨止咳的适合，要弄清楚是否是肺热咳嗽。肺热型咳嗽主要表现为反复咳嗽，咳黄痰，伴有口干，咽痛，便秘，尿赤，身热或伴有喘息等症状，舌质红，苔薄黄或黄腻等。
风寒咳嗽引起的症状不能吃冰糖炖雪梨。如果是风热咳嗽，可以喝偏方来治疗。风寒感冒在受凉以后出现，可以有咳嗽，咳痰是白色的。如果是风热咳嗽引起的，有黄色痰，同时出现咽喉疼痛，需要药物治疗。
可以选用雪梨一个，冰糖三小块，先将雪梨洗净削皮，在雪梨上方大约三分之一处切开，用勺子或者是小刀，将雪梨的梨核去掉，然后将冰糖放入其中，这样再将雪梨放入一个大一点的碗中，将刚才切掉的三分之一盖上，隔水在锅里面蒸40分钟左右，冰糖完全融化即可，这样一碗冰糖炖雪梨就做好了，趁热喝冰糖雪梨就可以起到润肺止咳的效果了。
不可以，风寒咳嗽主要是机体受凉后机体自我防御的体现，气道受冷空气刺激引起的炎症反应，敏感性比较高。冰糖雪梨汤同样也属于凉性饮料，可能刺激机体气道，再次引起气道高敏，出现刺激性干咳，甚至支气管痉挛，导致出现胸闷喘息等症状。