糖尿病人能吃皮蛋吗

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我前段时间不舒服,去检查的时候发现了糖尿病,糖尿病人能吃皮蛋吗?
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
皮蛋又称松花蛋,风味独特,含有多种营养物质,能够增进食欲。皮蛋的主要食材是鸭蛋,鸭蛋的主要成分是蛋白质和脂类,不含淀粉类成分,所以皮蛋对血糖影响不大。而且皮蛋经强碱作用,使蛋白质脂质分解更容易消化吸收,所以糖尿病患者是可以食用皮蛋的。
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糖尿病病人是可以吃皮蛋的,但是不能过量摄取。糖尿病病人通常伴有血脂异常,高脂血症、高胆固醇。摄入过多的动物内脏以及蛋黄,患者容易出现高脂血症,同时容易引起动脉硬化的发生。糖尿病要平衡膳食,需要控制热量、碳水化合物、蛋白质以及脂肪的合理分配。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

皮蛋又称松花蛋,风味独特,含有多种营养物质,能够增进食欲。皮蛋的主要食材是鸭蛋,鸭蛋的主要成分是蛋白质和脂类,不含淀粉类成分,所以皮蛋对血糖影响不大。而且皮蛋经强碱作用,使蛋白质脂质分解更容易消化吸收,所以糖尿病患者是可以食用皮蛋的。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人不能食用皮蛋瘦肉粥,易于消化吸收容易导致血糖升的又高又快,糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病是可以吃皮蛋的。但是应该保证血糖正常的前提下,每天吃一个,切忌贪多。皮蛋在制作过程中或多或少都含有少量的铅以及脂肪和蛋白质等,进入人体之后,对于糖尿病病人多少都有一定的副作用的。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病应少吃皮蛋。皮蛋又称松花蛋,风味独特,且含多种营养物质,能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸。皮蛋经强碱作用使蛋白质及脂质分解,更易于消化和吸收。糖尿病病人可以少量食用皮蛋,不会引起血糖升高,但不宜过量食用,以免引起铅中毒。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪,属于人体的一种必需的营养,可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质,对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤,例如羊肉汤,牛肉汤等,这样可以减少体内脂肪的摄入,糖尿病患者要注意控制饮食,尽量少吃高热量的食物,尽量选择低热量的食物,建议患者清淡饮食。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。