桑叶属于功能性食品，它具有药食同用的作用，它具有降压，降脂，抗衰老，增加耐力，降低血中胆固醇，抑制血栓形成的作用，对于患有糖尿病以及身体患有肺热，眼部发干发涩的症状，都有良好的调理作用。
桑叶具有凉血止血，平肝明目，以及降血压的功效。用桑叶泡水喝具有很好的降血压的作用，身体健康的人喝，是能够有效的预防高血压、高血脂和动脉粥样硬化等疾病，还可以做到提高人体的免疫力，以及抗病毒的一个作用。
桑叶，枸杞泡水喝具有滋阴活血，明目降脂，有减肥作用。副作用是胃部不适或者有胃病患者不能服用，另外减肥效果也要根据人的体质而定，不同人的反应也不相同，所以明确体质之后再用。
桑叶泡水喝功效主要是具有凉血止血，清肺润燥，疏散风热，平肝明目的功效。长期饮用桑叶泡的水，可以有效的从内部调理身体，补气益脾，减轻身体内虚现象，对脸上的黄褐斑有一定的效果。
干蒲公英泡水有药用价值，能够清热解毒，抗毒杀菌，可用于治疗肝经、胃经的一些热症，还可以预防和治疗感冒、嗓子疼等病症，对流行性感冒和病毒性感冒都有防治功效，可以化湿，利尿通淋，可用于治疗女性泌尿系感染。
桑叶甘寒，具有平肝潜阳，清热明目的功效。陈皮茶具有理气健脾，祛湿化痰的功效。老人可以喝。在下午吃好中饭后半小时，正常以茶代水喝就可以了，不宜用太开的水泡茶，会破坏桑叶功效。