饮食平衡的基础上，进行粗粮的采用，同时用一些纤维素高的青菜，来保证餐后血糖控制更好，因为在妊娠期间，妊娠糖尿病的主要特点是餐后血糖高，而这种的其实是通过饮食，包括饮食的结构，可以相应的改善。
妊娠糖尿病食谱，根据孕妇的年龄、体重指数、孕周、既往疾病史和工作性质来计算每日平均摄入热量，根据每日摄入的总热量，按照不同比例分配脂肪、碳水化合物和蛋白质的摄入量，每天进食6～7餐，每次的饮食不要吃得过饱。
妊娠期糖尿病患者要保证血糖控制合理，才能减少孕妇和胎儿并发症的发生。主食可以吃燕麦片、苦荞、魔芋等，也可以吃新鲜的蔬菜、水果，海带、海带等，尽量保持清淡饮食为主。
多食用维生素含量高的食物，可以食用瘦肉、家禽、鱼虾、奶制品等。建议使用橄榄油、山茶油、玉米油等替代花生油。避免食用辛辣刺激的食物，不利于病情的恢复，影响生活质量的发展。
对糖尿病患者来说，饮食控制为降糖治疗提供了依据，糖尿病患者怀孕期间或，在饮食控制方面应考虑到既要确保母亲和胎儿的能量需要，还可使血糖保持在正常值以内，且无低血糖事件或饥饿性酮症，在尽量选用第一升糖指数碳水化合物，比如玉米，荞麦，燕麦，黑米等，吃米时，适当增加以上主食。
对于孕期和哺乳期糖尿病患者，则应该减少高热量的食品摄入，多吃富含纤维素以及低热能的膳食，同时还可以通过合理运动提高身体机能。应采取少量多餐制，每日五至六餐，一天分为3次正餐和3次副餐，根据妈妈的身材，调节食物结构和热量的配比，治疗期间要对孕妇体重变化进行监测。
妊娠期糖尿病饮食注意事项：
1.多吃高纤维食物，促进体内糖分代谢。白菜、豆制品、小麦、玉米、韭菜等。
2.多吃蔬菜、青椒、西葫芦、冬瓜、南瓜、茄子、韭菜、桑叶等糖分较少的蔬菜。
3.多吃含钙的食物。缺钙会加重糖尿病患者的病情。大豆、牛奶、虾壳、排骨、海带、芝麻酱等。
4.多吃蘑菇、大蒜、芝麻、芥末、鱼等含硒食物，可以降低血糖，改善糖尿病症状。
5.多吃富含维生素B和C的食物，补充这两种维生素，有助于减缓糖尿病引起的并发症过程，如牛奶、豆类、鱼、白菜、青椒、芥末、白菜、枣等。`
女性妊娠期糖尿病饮食护理如下：
1.妊娠期糖尿病患者的食物，必须从各个方面注意。吃的种类、烹饪方法、吃的量都要严格控制。这样可以避免血糖上升。这个时候，糖尿病人应该避免吃油炸食品、油煎食物和烟熏食物。吃饭要清淡，不能太咸。这个时候喝汤也不能光喝骨汤。应该多喝青菜汤。做饭最好用植物油。
2.妊娠期糖尿病患者应控制甜食、水果等摄入量。吃水果可以选择草莓、苹果、猕猴桃。香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等高糖度水果，不能多吃，也不能经常吃。如果觉得饿的话，可以在两餐之间放入加糖的无糖饼干。吃完后也要注意合理的运动，消耗身体的糖分，加快代谢。