代餐粉本身对身体是没有危害的，但是要通过吃代餐粉进行减肥就会对人体造成一定的危害。因为代餐粉是一种低能量、低碳水化合物、低脂肪、高蛋白的一种食物，只吃代餐粉，不能满足人体的基础代谢需求，长期食用会导致乏力、头晕、营养不良等。
吃代餐粉可以减肥，但是需要在食用代餐粉的同时控制自己其他食物的摄入量。代餐粉中大多数含有的物质都是纤维素，这种物质可以促进胃肠道肌肉的蠕动，排泄出多余的代谢废物以及毒素，可以有效帮助减肥。除此之外代餐粉中也有很多人体必需的营养物质。
果蔬代餐粉所含营养均衡，含有较多的果蔬膳食纤维，膳食纤维不宜被肠道吸收，还可以清除肠道毒素，并且可以充盈胃部，增加饱感，减少饥饿感而减少进食，是一种较好的代替正餐的减肥方法。注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质和减轻体重。清淡温软低脂低盐饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，适当使用果蔬代餐粉，可以起到减少饥饿感，减少养分吸收，减肥的功效。
减肥代餐大多有主食类、肉类等，建议需注意保持低脂、高蛋白比较好。
1.主食类：减肥期间，通常可以考虑使用玉米、小米、燕麦等，代替大米、面粉等。主要是因为玉米、大豆、燕麦等食物中，脂肪含量较低，且蛋白质含量较为丰富，通常不会影响减肥效果，还能有效维持身体健康。
2.肉类：即使在减肥期间通常也可以适当摄入肉类，如鸡胸肉、鱼肉等，其含有丰富的蛋白质，但油脂含量较低。适当地摄入该肉类，通常可以有效地维持减肥效果，保证身体健康。
一般情况下，用燕麦代餐能减肥，但要注意控制食用量。
减肥是通过减少热量摄入、增加热量消耗等方式来促进体内脂肪代谢、分解的过程。此时，使用燕麦代餐通常是可以减肥的。因为燕麦富含膳食纤维，能够在胃肠道内吸收体液、膨胀，有助于增强饱腹感，延缓饥饿感产生时间，抑制过于旺盛的食欲，避免减肥者因过量进食而摄入超出身体需求量的热量。此外，燕麦还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，有助于为减肥者补充身体所需要的能量，防止减肥者因体内能量消耗而出现乏力、心慌等症状。需要注意的是，燕麦本身热量并不算低，每100克燕麦的热量约为377千卡，减肥者应避免过量进食燕麦，以免加重脾胃运化负担，避免加重体内脂肪堆积的情况。
吃代餐饼干来减肥的话也就是说你平时每天三餐什么都不吃只吃这种饼干，那这样肯定会瘦，但是你三餐一但照常吃的话，那么也是分分钟反弹回来的，而且还可能比原来还重。因为这种是属于变相的节食减肥。如果你把这种饼干当零食吃的话可能不会瘦反而胖的。