粥为碳水化合物吸收的快可以迅速升高餐后血糖刺激胰岛素分泌，增加胰岛负担，糖尿病人食用会导致血糖升的又高又快，糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食，降低血糖就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。
糖尿病患者不能喝粥。
粥是碳水化合物含量高的食物。进入胃后，会迅速吸收和消化，最终转化为葡萄糖，患者喝完粥后血糖会大幅升高，一天中血糖的波动也会增加，对糖尿病患者病情的控制会产生不利影响。患者最好少吃热量高、糖分高的食物，少吃饭，注意营养平衡，多吃蔬菜和水果，保持体内血糖在正常范围内。但是，如果身体出现不适症状，就要及时到正规医院接受诊疗。
糖尿病患者可以适量吃黑米粥。
黑米是全谷物食品，一种粗粮，富含膳食纤维。黑米和白米最大的区别在于含有丰富的维生素，包括B族维生素和维生素e，黑米中的膳食纤维可以延缓血糖的吸收，减少血糖的波动，有助于控制血糖。黑米中的膳食纤维还能延缓胆固醇的吸收，对糖尿病患者血脂的改善有辅助作用。丰富的膳食纤维还能吸收肠道内的水分，帮助糖尿病患者定时排便。但要注意适量，因为过多食用黑米粥可能会导致糖分摄入过多，不利于血糖控制。同时，由于黑米是粗粮，也会增加胃肠道的负担。
肉食中含有丰富的蛋白质和脂肪，属于人体的一种必需的营养，可以选用虾、海参、鸭肉、鱼肉等。
这些肉类食物都含有丰富的蛋白质，对于糖尿病患者来说更好。糖尿病患者尽量不要喝各种肉汤，例如羊肉汤，牛肉汤等，这样可以减少体内脂肪的摄入，糖尿病患者要注意控制饮食，尽量少吃高热量的食物，尽量选择低热量的食物，建议患者清淡饮食。
糖尿病患者可以吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维，能够促进身体的新陈代谢，改善便秘，促进体内糖分的排出，改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食，也有可能是遗传，也有可能是胰岛素分泌减少所致，要多吃含粗纤维的食物，少吃糖分高的食物，同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢，如果糖尿病的症状比较严重，可以口服二甲双胍等降糖药物，必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状，严重的还会引发尿毒症，丝瓜可以促进体内糖分排出，但是不能吃太多，否则会刺激肠胃粘膜，引起恶心呕吐。
糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病，主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质，小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质，能够增强人体的免疫力，小米饭的含糖量比大米和白面要低一些，所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品，但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化，小米吃太多会导致餐后血糖过高。