血糖应该控制在什么水平需根据患者的年龄来看，一般患者的控制标准空腹是4.4～6.1为良好，6.2～7.0为一般，大于7.0为不良;用餐后是4.4～8.0为良好，8.0～10.0为一般，大于10.0为不良。孕妇空腹不超过5.1mmol/L餐后1小时血糖值不得超过10.0mmol/L后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
餐后血糖标准值是不超过7.8mmol/L。
餐后血糖是指餐后两个小时的血糖，正常情况下不超过7.8。饭后血糖低于7.8mmol/L，就能正确判断为餐后的血糖值。而在7.8mmol/L-11.1mmol/L的范围内，即是糖耐量异常，餐后血糖超过11.1mmol/L即是糖尿病的一种表现。不过，也有人会有空腹的葡萄糖升高，而饭后的葡萄糖含量是正常的，这主要发生在2型糖尿病的前期，也有人会有空腹的葡萄糖，饭后的葡萄糖含量也会升高，这在国内很普遍，50%的新确诊的糖尿病病人都是空腹血糖，而餐后血糖超过11.1mmol/L，所以判断饭后血糖的标准值很重要。
孕妇餐后2小时血糖正常值应该小于6.7mmol/L。由于怀孕，血糖都是下降的，所以普通人血糖不超过6.1mmol/L就可以，而孕妈妈要求小于5.1mmol/L。在怀孕中期，会做糖耐量试验，糖耐量要求空腹小于5.1mmol/L，喝75g葡萄糖，喝糖之后1小时血糖小于10mmol/L，喝糖后2个小时血糖小于8.5mmol/L。
饭后两小时血糖应在每升4.4~7.8毫摩尔之间。
对糖尿病患者来说，餐后血糖升高首先表现为几种病症，因此，应重视餐后血糖的测定，能较早期的检测出糖尿病患者。70%糖尿病患者并不知道患有糖尿病，主因仅部分单位可检查空腹血糖，关于漏诊糖尿病或者糖尿病前期患者较多，多数人只有在餐后血糖增高时，空腹血糖才能上升，因此，若是患有糖尿病，就必须到医院进行治疗，以免延误病情。如果患有糖尿病的话，一定要注意少吃高糖食物，不要让自己的血糖控制变得越来越恶劣。
餐后2个小时，血糖的正常范围一般不会超过7.8mmol/L，正常人的血糖会随着进餐后时间的变化也发生着变化。一般在进餐后，血糖会逐渐升高，大约在半个小时或者一个小时的时候，血糖值达到高峰，然后血糖慢慢下降，直到下次进餐后血糖再逐渐升高。
孕妇在两小时之后的血糖应该控制在6.1到9.4之间，一般吃完饭比空腹时的血糖浓度偏高，这是属于正常的现象。高血糖的症状表现为多饮，多尿，多食和体重消瘦，平时主食以粗粮荞麦面为主，多吃水果蔬菜以及绿色食物，也要坚持做锻炼。
