糖尿病人是可以吃燕麦片的。燕麦片属于低热量食物,而且含纤维素特别高,是糖尿病人首选的主食。但是糖尿病人吃燕麦片也有量的限制。建议每餐吃燕麦片不要超过一百克。尽量以干饭为主,尽量不要喝燕麦粥。喝燕麦粥血糖上升得太快,这样会容易引发糖尿病的并发症。
燕麦片是把燕麦脱壳之后,燕麦颗粒经碾压制成的,没有经过去除外层部分的处理,含有较多的维生素、微量元素,还富含可溶性膳食纤维,要比一般的白面粉生糖指数低,糖尿病患者可以适当食用。但是如果把燕麦片加水长时间熬制,也会导致燕麦片中的淀粉发生糊化,生糖指数就会升高。所以糖尿病患者如果想吃燕麦片,可以把它用开水冲泡食用,或者加入牛奶一起食用,不要长时间熬煮燕麦片。
糖尿病的病人可以吃燕麦片,但是在吃燕麦片的时候要注意烹调方式和方法,可以将燕麦片做成粗粮馒头或者加入到米饭当中做成粗粮米饭,帮助延缓餐后碳水化合物的吸收,降低餐后血糖升高的程度。
有一部分病人吃了燕麦片以后对血糖的影响不大,但是也有一部分病人血糖会受到轻到中度的升高。因此,糖尿病病人尽量不要食用燕麦片,而如果食用,则尽量不要煎煮的时间过长,或者是过稀,这样可能会导致餐后血糖异常升高。
糖尿病人可以吃燕麦片,燕麦片属于淀粉含量相对比较低的食品,但也需要注意不能过量食用。糖尿病人要注意戒烟酒,少吃油腻食品,控制淀粉类主食每天不超过六两,在控制饮食的同时,要注意多运动,并注意配合药物治疗,可以先做胰岛功能检查,判断糖尿病的种类,选择合适的药物治疗。