在血糖高的期间可以选择适当的食用燕麦，因为燕麦经过精准的加工，食用起来是比较方便，而且可以增加患者的食欲，随着燕麦的改进，口感也得到改善，燕麦对于治疗血糖高也是有一定帮助性的作用，可以有效的改善血糖，也可以防止血糖过高。
可以吃的。麦片中还有比较丰富的维生素比方维生素C、维生素B、谷维素等，同时还有无机物、有机物等各种微量元素，比如钙、铁、锌等。燕麦片中主要的成分就是碳水化合物，而碳水化合物是主要的生糖物质，相对于小麦以及面粉的比例，燕麦片中的碳水化合物含量是比较低的。
糖尿病的人是可以食用燕麦片的，建议食用的燕麦片是没有经过加工的麦片，这类麦片是属于粗粮类的食物。麦片中还有比较丰富的维生素比方维生素C、维生素B、谷维素等，同时还有无机物、有机物等各种微量元素，比如钙、铁、锌等。
开水冲燕麦片糖尿病人是可以吃的。燕麦里面含有糖分很少。高血糖的平时含糖量高的水果也要忌口，因为葡萄糖、蔗糖进入血液后，能血糖升高，一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。高血糖患者可以多吃高纤维食物，可以有效促进机体的糖代谢。
血糖高病人不能食用燕麦粥，因燕麦粥属稀食，食后可使病人食后血糖增高较重，但并不代表血糖高的患者不能吃燕麦。
燕麦本身含有丰富的维生素和矿物质以及蛋白质，因此在对血糖高的人群进行治疗时应该将燕麦作为主要的食材之一，而不仅仅只是单纯的作为主食或者副食品使用。燕麦可适当吃，但应采取干食方式，比如，可和大米等杂粮蒸杂粮饭，这样病人吃了后，血糖就不会上升得特别显著，并对血糖高者，推荐南瓜、山药之类的食品代替一些主食，从而确保病人营养摄入的平衡，还能确保吃饭后血糖不出现过多波动。
血糖高的人能吃紫薯。
紫薯的肉质是紫色的，里面含有丰富的硒和花青素，这是非常有用的。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素、矿物质等。特别是对健康有益，是一种自然强大的清除自由基的功效。有预防坏血症的作用。紫薯含有丰富的糖份，多食用会引起胃酸的分泌，因此不建议食用高血糖的人。可以少吃一些。此外，在糖尿病患者的日常生活中，不能食用含有糖的食品，但也要注意避免摄入过多的糖类食品。