降血脂可以多吃一些大蒜，洋葱，黄瓜，大豆，蘑菇，牛奶，茶叶，还有生姜，黑木耳，香菇，或者金针菇等，这些食物都有降低血脂和胆固醇的作用，常吃对患者的身体是有好处的，牛奶最好是脱脂牛奶，也可以吃一些玉米。
调整饮食作用是非常轻微的，吃清淡饮食，尽量低脂饮食，还有包括所谓的甘油三酯，包括体内还有很多的合成原料，降低食物当中甘油三酯、胆固醇的来源，这是生活必须要做到的。
黑木耳，洋葱，芹菜，西红柿，苹果，胡萝卜，韭菜，油菜，以及豆制品，都具有降低血脂，软化血管的作用，在平时生活中一定要多摄入，饮食，还要多样化，千万不能偏食，荤素搭配，粗粮细粮混着吃，也不能全部都是素菜，也要适当的吃一些肉和蛋。
降血脂食品如黑木耳，大葱，洋葱，山楂，芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等。水果类降血脂的不多，只有山楂可以的。血脂高的病人应该少吃或者不吃含动物脂肪或者内脏类的食物并加强运动，多走路等。
日常生活中食用的食物有很多，可以帮助降低血脂水平，例如大蒜，生姜，就能够清除积存在血管内的脂肪，有明显降低胆固醇的作用。还有就是菜花，芹菜，洋葱，海藻，黄瓜，茄子，毛豆，胡萝卜等这些都能够一定程度的清除血管壁上的胆固醇物质，预防动脉硬化的形成。在水果方面，葡萄，苹果也具有抗动脉硬化，降低血脂水平的作用。
降血压降血脂的食物有玉米，玉米中含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。燕麦，含有极丰富的亚油酸蔬菜，尤其是青菜，白萝卜，含有大量的水分和维生素，能够起到消融血脂，降低血压的效果。