急性牙周炎患者通常能吃清淡的菜。
在出现急性牙周炎时，通常要避免食用辣椒、小米椒、朝天椒等辛辣的食物，也要避免食用生姜、大蒜、葱等辛辣刺激的食物，避免食用容易上火的食物。急性牙周炎患者可以多吃一些青菜、菠菜、卷心菜等。当然，还可以多吃胡萝卜、白萝卜、胡萝卜等。牙周炎患者可以多吃一些高蛋白质食物，可以多吃一些鸡肉、猪肉、牛肉、牛奶、豆浆等。
牙周炎一般的饮食只需清淡就可以。
多食用蔬菜和水果，补充维生素和粗纤维食物对牙周清洁很有好处，还是一个很好的办法，高蛋白食物亦可。此外，要定期到医院复查牙齿健康状况，定期洁牙，保持口腔清洁卫生，这样才能减少牙龈炎症及菌斑控制等并发症。注意勿食辛辣刺激食物，此外不吸烟饮酒，由于抽烟对牙周炎有明显的影响，这就要求尽量避免。
牙周炎没有不能吃的水果。
牙周炎患者要保持良好的口腔卫生，要经常刷牙漱口，同时要经常进行牙周刮治，避免牙结石长期堆积，造成牙槽骨的吸收，从而造成牙齿松动。牙周炎没有不能吃的水果，一般都是可以吃的，不会有太大的问题，只要平时多漱口，避免食物残渣在牙齿和牙龈里堆积。比较硬的水果，可以切成小块，也可以磨成汁液。
牙周病治愈后，可以食用一些水果，但并没有规定不能多食用，因为牙周病病人在经过治疗后，可以食用任何的食物。
当然，硬度高的果实还是少食用为妙，也可以将其切割成碎末，或是压榨，食用效果更佳，也就是说，在治疗完牙周病的时候，可以多食用一些大的硬质的果实，尽量不能食用太硬的大块状的果实。此外，患者在平时也不要过多吃生冷、辛辣、油腻的食物，不利于口腔的保护。
牙周炎一般都是慢性的，除了侵袭性牙周炎之外，牙周炎的发病率更高，损伤也更大，大部分都是发生在女人身上，三十岁以下的人都会有牙齿脱落的现象。对于慢性牙周炎，日常生活中要严格控制，避免食用辛辣的食物，避免对牙龈的刺激，避免食用过多的甜食，以免导致口腔内的营养过剩，如果不注意口腔卫生，很容易导致细菌的滋生，加重牙周炎的症状。牙周炎是一种需要患者自我约束的疾病，如果没有严格的自我管理，是很难控制的。