扁桃体炎是由于各种原因所导致的扁桃体，急慢性的感染性炎症，临床上主要表现为咽痛，唾液分泌增多，甚至出现发热，全身酸痛不适等症状。扁桃体发炎，可以口服头孢类抗生素进行消炎治疗。头孢克肟是三代头孢类的抗生素。
此药是能够治疗扁桃体炎的。主要是对大部分的革兰氏阴性菌和少数的革兰氏阳性菌有抗菌作用。扁桃体炎，尤其是急性化脓性扁桃体炎，大多是由于细菌感染引起来的。此药能治疗扁桃体炎的，尤其是急性扁桃体炎。
扁桃体发炎是指扁桃体的急性和慢性扁桃体炎一般是链球菌和葡萄球菌感染，平时要保持口腔清洁，饭后勤漱口，不能吃辛辣刺激性的食物，不吃油炸食物，不能吃甜食或过咸的食物，由于炎症可能导致发烧，疲乏无力，消化不良等，所以吃清淡容易消化吸收的食物，多吃素菜水果，忌烟酒。
发生扁桃体炎时，是可以食用虾之类食物的，因为虾的蛋白质含量较高，脂肪较少，对于增强身体的抵抗力，加强营养是有帮助的，能够促进扁桃体炎的进一步恢复，只要对虾不过敏就可以适当的食用。
扁桃体炎是可以吃西瓜，平时饮食主要以进食流质或是半流质饮食为主，可以多饮水，加强营养，疏通大便，禁食辛辣刺激性食物，需要注意休息。可以适当的应用药物来缓解炎症。
头孢克肟是属于第三代头孢类抗生素，对扁桃体发炎有一定的治疗作用，主要起的是消炎的作用，临床上使用也是非常多见的，这个主要是口服制剂。如果病人症状比较严重，而且血常规显示白细胞偏高的情况下，可能通过口服药物无法控制感染，要考虑全身静脉用药。同时结合一些具有清热解毒作用的中成药使用。
