嘴巴干苦是因为肝和胆的问题，口干嘴苦，与胆囊炎也有一定的关系，可以吃点胆囊炎的药物。同时吃饮食的时候要吃清淡的，易消化的食物。此外，口苦还与睡眠不足，气候变化，情绪好坏，吸烟饮酒，口腔发炎等因素有关。
嘴巴干燥可能是由于唾液分泌过少所引起的，例如唾液腺体的肿瘤，唾液腺体的萎缩，唾液腺体的导管的结石等。另外有可能是由于口腔内卫生较差所引起的，例如口腔内有大量的牙结石和牙菌斑，或者口内有龋齿等引起的。如果长期吃辛辣刺激性的食物，有吸烟史，熬夜史，精神不佳等，也会引起嘴巴干燥的现象。所以应该合理膳食，并且保证良好的作息习惯。
嘴巴苦是口腔发炎、心理因素、胆道疾病等导致的。
一、口腔发炎：牙龈出血、牙周炎等都会导致口腔疼痛。
二、心理因素：工作、生活、工作、生活不规律、熬夜、缺乏运动等都会导致口腔疼痛。此外，吸烟和饮酒也会引起口腔的苦涩。
三、胆道疾病：早上起床时口腔有苦味，主要是因为湿热所致。肝胆湿热，口苦，这是由于肝胆部位的炎症引起的。
另外一种是患有糖尿病的人会有口苦的症状
一般情况下，嘴抽搐可能是神经炎、癫痫等原因造成的，具体内容如下：
唇角痉挛是一种神经性的疾病，主要是因为三叉神经和枕大神经的发炎导致的。第二种可能是因为癫痫或是帕金森症引起的，需要先到神经科进行详细的诊断，之后才能进行治疗，同时也要进行一些简单的针灸，避免剧烈的活动，另外，还可能是癫痫造成的，建议患者积极治疗。
舌头苦通常是口腔疾病、肝胆湿热等原因造成的。
如果患者出现了舌头苦的症状，考虑与口腔疾病相关，也常见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病，而从中医的角度来看，舌头苦可能是由肝胆湿热、肝胆熏蒸造成的。舌苦的时候，患者可以到医院做个肝脏彩超检查。如果是胆囊炎可以口服消炎利胆的药物，在日常生活中，患者要以易消化的食物为主，不能吃油腻、油炸、辛辣的食物。
