治疗口腔溃疡不要乱药，不然会越弄口腔溃疡越严重的，使用中医的方式调理，平时少吃刺激食品。注意平常应注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口，戒除烟酒，生活起居有规律，保证充足的睡眠。坚持体育锻炼，饮食清淡，多吃新鲜的富含维生素的蔬菜水果，少食辛辣，厚味的刺激性食品，保持大便通畅。
吃西瓜不会口腔溃疡，或者是说吃西瓜不容易口腔溃疡。口腔溃疡有可能是微量元素缺乏造成的，也有可能是维生素缺乏造成的。西瓜含有丰富的维生素和微量元素。由于西瓜有利尿作用，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出。
口腔黏膜长时间出现迁延不愈的溃疡，或者在一段时间内出现溃疡的面积增大并伴有肿块，同时黏膜的表面出现不光滑、凹凸不平，常伴有粗糙、鳞形或者片状脱屑，时常也有渗液或者渗血以及伴有异常味道的，则高度可疑口腔黏膜有癌变的可能性。
口腔溃疡严重的可能会影响身体其他免疫功能，甚至整个身体的免疫功能，口腔溃疡应该早期进行治疗，口腔溃疡饮食多以清淡为主，多吃流质食物，忌食辛辣刺激性食物，以免加重病症。
刺激性药物会导致口腔溃疡。口腔溃疡是最常见的口腔粘膜病，表现为局部红肿、创面黄色伪膜形成、凹陷及疼痛症状，尤其疼痛症状明显，影响饮食及说话，治疗上要注意休息，避免进酸辣刺激食物，补充维生素B维生素C，以及补锌，局部可外用药物减轻疼痛，若有继发感染，还需要口服抗生素。