口臭的原因包括有：口腔疾病，例如龋齿、牙龈炎、牙周炎等，口腔卫生不佳，牙石堆积；不良的生活习惯，长期嗜烟酒，晚上不习惯刷牙等；胃肠道问题，例如消化不良、消化性胃溃疡、胃病等；一些全身性疾病，例如糖尿病、白血病等。
一些不良的饮食习惯，太贪嘴也会造成口臭，如果平时喜欢吃容易上火或者一些气味刺激性大的食物，是口臭发生比较直接的原因。生活中对于饮食需要控制，合理安排好自己的饮食是预防口臭的关键所在。
口臭多是由于消化不良导致的。胃的消化功能出现问题，一般症状有腹痛、腹胀、嗳气、反酸、烧心、腹泻、口臭等。也有可能是胃热、体内阴阳失衡、虚火旺盛，导致的口臭、口腔溃疡、牙龈肿痛、便秘等症状。平时通过饮食调理即可缓解症状。
儿童口臭可能是口腔局部因素，还有是胃肠功能消化不好。小孩子都是比较喜欢吃东西，有些食物就会存在口腔里面，长期这样下去也就会出现口臭的原因了。口腔里面一定要清洁干净，不然只会产生更严重的口臭问题。由于吃的东西多，可能就会影响到小孩子出现消化不良的现象了，口臭问题还与肠胃是有很密切的关系的，消化不良让肠胃出现问题后，小孩子也就会出现口臭。
口臭主要的原因是口腔卫生差。它包括牙龈炎、牙周炎，以及食物残渣在口腔内长期的发酵散发异味。也包括龋齿的龋洞内，食物残渣和细菌堆积，产生味道。舌苔厚也会产生异味，舌苔主要是由脱落的上皮细胞、食物残渣、细菌和唾液构成。