脑梗塞的患者能够吃牛肉。牛肉中大部分为瘦肉，蛋白质含量较多，含有一定的矿物质，可以增加人体的营养，脂肪含量较少，不升高患者血脂和血压。脑梗塞患者主要的病因包括高血脂、高血糖、高血压和高同型半胱氨酸血症。脑梗塞的患者饮食应以低盐、低脂、低糖和易消化为主，平时应适当吃蔬菜，以绿色蔬菜为主，以防止便秘，补充人体所必需的维生素，可以适当吃鱼类、禽蛋类和瘦肉类，包括牛肉和鸡肉。
茶叶的种类是多种多样的，无论是什么种类的茶叶，对于疾病都是有帮助的。饮食原则就是要采取低脂、低盐饮食，能多吃些白菜，萝卜，西红柿，适当的摄入一些粗粮，比如玉米，高粱等食物，同时牛肉，鸡肉，鱼肉，豆腐等食物也是能摄入的。
脑梗死的病人怕高血脂、高血糖、高血压、高同型半胱氨酸血症、体型肥胖、天气寒冷、抽烟、饮酒，脑梗死是一种急性缺血性脑血管疾病，由各种原因引起的脑部血液供应障碍引起脑缺血、缺氧，从而导致局限性脑组织缺血性坏死和软化。
脑梗病人脚肿要吃华法林，也可以通过脉输注白蛋白、注射低分子肝素以及手术进行治疗。具体分析如下：
脑梗死病人如果偏瘫侧肢体下垂，运动减少，血液回流受阻，引起脚肿。在这个时候可以避免服用药物，可以将患肢抬高，并进行肌肉的按摩。脑梗病人由于贫血引起的脚肿，通常情况下需要通过静脉输入白蛋白，但是在低蛋白水平不高的情况下，可以通过服用蛋白质粉等优质蛋白来进行治疗。如果是由深静脉血栓引起的脚肿。通常情况下，可以通过皮下注射低分子肝素进行抗凝治疗，也可以选择做外科手术，也可以选择华法林作为口服药物。
脑梗病人脚肿要吃华法林，也可以通过脉输注白蛋白、注射低分子肝素以及手术进行治疗。具体分析如下：
脑梗死病人如果偏瘫侧肢体下垂，运动减少，血液回流受阻，引起脚肿。在这个时候可以避免服用药物，可以将患肢抬高，并进行肌肉的按摩。脑梗病人由于贫血引起的脚肿，通常情况下需要通过静脉输入白蛋白，但是在低蛋白水平不高的情况下，可以通过服用蛋白质粉等优质蛋白来进行治疗。如果是由深静脉血栓引起的脚肿。通常情况下，可以通过皮下注射低分子肝素进行抗凝治疗，也可以选择做外科手术，也可以选择华法林作为口服药物。
脑梗死主要是由于大脑神经元受损的一种异常的疾病，如果病情比较轻，那么对生命是没有威胁的，通过药物以及各种手术治疗的寿命是在5年到10年不等的，具体情况还要看个人的体质来定。但如果病情比较严重，通过各种治疗只能起到延长寿命的效果，病人的寿命在三个月到8个月不等。