鲑鱼:鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
含铝食物。世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。
不能确定。引起小孩智力低下的原因分为先天性因素和后天性因素,先天性因素常见基因问题、先天性脑发育不良或代谢因素;后天性因素常见宫内缺血、缺氧、感染及后天感染性疾病。
鱼类:可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。鸡蛋:蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
核桃和芝麻。核桃和芝麻可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,可排除血管中的杂质,提高脑的功能。鱼类:鱼肉脂肪中含有ω-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
菠萝、柠檬、香蕉。柠檬可以提高人们的认知能力;菠萝含有丰富的维生素和重要的微量元素锰,有助于改善人们的记忆力;香蕉可以为大脑提供重要的物质酪氨酸,这可以使人们精力充沛,专注。并且可以提高人们的创作能力。