可以。土豆含有大量淀粉以及蛋白质和各种维生素,对提高人的记忆力有帮助,还可以可提高人的认知能力,平时还可以吃核桃和芝麻,核桃和芝麻可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,可排除血管中的杂质,提高脑的功能。
通常是能吃海带的。海带中碘元素含量比较高,有利于促进甲状腺激素的分泌,缓解智力低下的情况。另外海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有促进钙吸收、抗辐射的作用。
可以适量吃。虽然粉干有一定的营养价值,但是在加工粉干过程中会加入一些影响脑细胞功能的添加剂。这会干扰人的记忆功能,导致阿尔兹海默症甚至导致肝胆淤积影响肝脏功能,所以可以适量吃,但不要吃太多。
可以吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的钙、磷、铁以及维生素等,对大脑发育有益。并且鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,而蛋黄富含卵磷脂,可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。
含铝食物。世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。
可以。最好多吃些鱼类,鱼肉脂肪中含有ω-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。菠萝、柠檬、香蕉菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助。