可以多吃点苹果。苹果中含有的营养物质可以和人体的钠盐结合在一起，让多余的成分拍出体外，当人体的钠吃的过多的时候，多吃些苹果可以加快吸收，有利于体内电解质的平衡，对于抗癌有很大的效果。
吃一些清淡的好消化的增加营养不要吃辛辣刺激的。脑膜炎会引起许多的并发症或者后遗症的表现的需要及时的进行康复治疗的。可以考虑适当多吃一些合适药物合适药物粥类食物如果体质虚弱可以吃山药类智力异常的情况可以配合核桃之类的食物要注意饮食清淡避免吃刺激的食物。
脑膜炎是由于细菌进入了大脑所导致的。早期的脑膜炎可以通过激素抗炎疗法还有脱水疗抑制病毒。而且吃药的话效果也是不太好，因为药物是不容易进入大脑的，最好是住院输液治疗，如果脑膜炎延误治疗会引起神经迟发缺血，以后想要恢复都是很难的。
在日常生活中要注意的是，刺激的食物会使血管膨胀，从而增加脑膜的压力，从而使病人的病情更加严重，因此需要吃清淡、易消化的食物。
脑膜炎患者在排便时用力过猛会造成颅内压力升高，容易造成脑疝；饮酒会导致血管膨胀，从而导致机体的免疫力下降。
因此，脑膜炎病人要避免食用辛辣刺激的食品，避免食用难消化的食品，避免喝酒；平时要注意多吃一些富含维生素、矿物质、蛋白质等营养丰富的食物，以提高免疫力和抗病能力。
脑膜炎的人平时可以多吃一些水果，不过要注意要多吃一些时令的水果，比如香蕉和蜜瓜，这些都可以给身体带来充足的水份，平时要多喝水。可以用鲜嫩的苹果来榨果汁，因为苹果的果汁富含丰富的维他命C，不仅可以补充身体所需的养分，还可以中和体内的某些毒性。
在平时要合理的膳食，保证营养均衡，同时要多食用核桃，桂圆，黄鳝等，平时要多注意，避免食用辛辣刺激性的食品，避免食用油炸食品。