以下食品可以防止老年性痴呆症：
1、新鲜果蔬。比如苹果、葡萄、猕猴桃、大白菜、萝卜等。这种新鲜水果含有丰富的维生素C和维生素E，具有很好的抗氧化性，对大脑的损伤具有很好的防护作用。
2、鱼类和橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸。由于这类食品可以减少血脂、LDL，预防血管粥样硬化，减少老年性痴呆症的危险。
3、叶酸、B12等对人体的认知能力有一定的影响。
4、有研究显示，适量的红葡萄酒可以起到很好的效果。
但是需要注意的是，患者在饮食调理的同时还应做好智力训练，也有利于预防老年性痴呆症。
老年痴呆症是老年人常见的疾病，学名叫阿尔茨海默病，是一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。老年痴呆症给老年人的生活带来很大的影响，也会影响老年人的健康和寿命。核桃，含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。鱼，多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。
可以多吃一些腐竹，杏仁，石榴等，因为这些食物对大脑有好处，有很好的健脑作用，可以预防老年痴呆症的发生，也可以吃磷脂酰胆碱，可以减少老年痴呆症发生率。为了提高记忆力，多参加社交活动，这有助于减缓老年痴呆症的发生。
预防老年痴呆症可以饮食上要均衡补充大脑所需要的营养，比如豆制品蛋白质水果，蔬菜含微量元素的矿物质都是需要适当的补充。平时也要养成一个良好的作息习惯和饮食习惯可以适当的增加一些体育锻炼，每天可以养成读报读文的好习惯。
老年痴呆的前兆是记忆力下降，失忆等。而分析问题的能力和判断能力也会随之降低。也有可能是情绪上的问题，比如情绪低落、多疑、抑郁、人格上的变化。老年人痴呆的防治目前没有特效的药物，要多参加社交活动，多做有氧运动，多读书，多动脑，日常生活中要注意营养平衡。要注意避免吸烟和酒精的刺激，还要保证充足的睡眠和休息，才能预防阿尔茨海默氏病。
老年痴呆症的饮食禁忌如下：
老年痴呆是一种起病隐匿、进展性发展的神经系统退行疾病，常见的临床症状有记忆力减退、健忘、出现失语、情感多变、容易焦躁不安。老年痴呆的饮食应引起人们的重视，应禁烟、禁酒、少食刺激性食品，还应减少饮用碳酸的饮料，应低盐、低脂饮食，少量多餐太油腻，还应减少过咸食品，还要注意日常生活中切忌过度疲劳，忌情绪紧张，以免压力过大。