糖尿病的主食具体重量需要根据患者的血糖控制情况,还与体重、身高等因素有关。
如果患者是比较瘦的患者,一般能适当增加一些主食摄入。如果患者体格比较胖,甚至有肥胖症,主食要严格控制。除了这个因素之外,患者平常工作强度大,主食量肯定要比那些轻体力劳动的人群多一些,因为消耗比较多。
具体的主食量要根据具体的病情情况来决定,患者如果难以判断,可以到内分泌科就诊。另外结合患者地身高、实际体重,来做一个比较规范的主食量的制定。
糖尿病人每天必须吃不少于250克(干)的主食。
日常食用的蔬菜应根据《糖尿病饮食治疗规则》规定的品种进行选择,用量应在500g以上。每天吃的蔬菜副食品种要多样化,不要单调。食盐不超过6克,植物油为食用油,最好不超过25克。日常主食要米饭和面粉混着吃才健康,也就是一天两顿米饭一顿面条;或者一顿米饭两顿面条。
糖尿病患者每日主食一般可摄入250g左右,主食主要指碳水化合物,如白米、白面等为主食。
糖尿病患者可以根据自己的标准体重计算每天可摄入的总热量卡,根据总热量卡计算每天可摄入的碳水化合物,主要是主食的含量。通常,人体每天所需的能量供给量为1,200卡路里左右。对于体力较轻的糖尿病患者,每天可摄入的热量约为1,800卡路里。在1,800卡路里中,根据卡路里的分配比例,50%-60%可以由碳水化合物提供,所以约900卡路里可以提供给主菜。碳水化合物1g提供约4大卡,900大卡可容纳225g左右的主菜,糖尿病患者每天吃主菜可控制在250g左右。
糖尿病的食量是每天6两左右。
糖尿病饮食原则是,低盐、低脂肪食物也要定期定量进食。要避免吃高脂肪高热量食物。比如油炸肥肉动物的内脏都要限制,要多吃蔬菜等热量少、纤维素多的食物。粮食类食品定量食用,一般每天约0.5斤左右,运动强度也可以根据身高和体重适当调整,一般每顿饭可以吃1~2两左右。少量吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等蛋白质类。一般一天总热量约为1200~1800卡路里,根据身高体重适当调整运动强度。
糖尿病患者一般每天可以摄入250g左右的主食。
主食主要是指碳水化合物,比如白米饭、白面粉,都是主食。糖尿病患者可以根据自己的标准体重计算出每天摄入的总热量,计算出每天摄入的碳水化合物,主要是主食的含量。通常,人体每天需要大约1200卡路里的热量。如果是轻症糖尿病患者,每天可以摄入1800卡左右的热量。根据热量的分配比例,1800卡路里中有50%-60%可以由碳水化合物提供,所以大约可以提供900卡路里给主食。
糖尿病人每天主食的热量比例应该和正常人大致相同,具体的需要换算成自己的主要食物摄入量来指导自己的进食。
比如400kg主食每天200g左右,1600kcal主食每天250g左右,1800kcal主食每天300g左右。主食是碳水化合物,会产生葡萄糖,葡萄糖是人体的主要能量来源。虽然蛋白质、脂肪等物质也可以转化为葡萄糖,但量很少,而且在转化过程中会消耗大量能量,产生有害物质,因此不可取。另外不吃主食,身体会调动脂肪保证能量供应,结果产生酮体,不仅损害大脑,还会导致酮症酸中毒。
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