桥本甲状腺炎会发胖。但通常情况下，桥本甲状腺炎引起的病人甲减，而没有得到病人的确诊，并且很可能不接受定期治疗，不把病人甲状腺功能限制在正常值时，此时可引起体重的增长。另外一个方面就是患者本身身体机能下降，从而引发一系列并发症，比如高血压等，这些都会使患者的体重发生改变。体重增长或与病人甲状腺激素分泌量下降有关。另外还和患者本身的身体情况以及生活方式有着密切的联系。
对桥本甲状腺炎病人，起病早期如不影响甲状腺功能，很少给病人造成病症，而病人并不容易觉察自己有桥本甲状腺炎的病症。
桥本甲状腺炎吃普通盐即可，建议患者积极治疗，具体分析如下：
桥本甲状腺炎属于自身免疫性甲状腺疾病，并不是因为缺碘引起的，因此不需要再添加碘盐，可以选择不含碘的常规饮食，吃普通盐即可。桥本甲状腺炎常表现为桥本甲状腺功能亢进症、桥本甲减、甲功等。平时要少吃柿子、碘盐、海产品等高碘食品。另外，要避免食用大白菜、大白菜、核桃、木薯等食物，以免引起甲状腺肿大。
桥本甲状腺炎是不适合减肥的，甲状腺功能控制在正常范围内，可以适当的减重。但是不建议使用减肥药进行减肥，一定要使用时，需要在医生的指导下服用，更加建议选择正规合理的减肥方法。对于桥本甲状腺炎，绝大多数患者都容易导致终身甲减，一旦出现甲减的疾病，如果甲状腺功能不能纠正到正常范围内，就会出现体重增加的情况。
桥本甲状腺炎不能治愈，但建议患者积极治疗，具体分析如下：
桥本甲状腺炎是无法治愈的。最常见的结果是甲状腺功能减退，这是甲状腺功能减退的主要病因。桥本甲状腺炎要不要治疗，要看甲状腺的功能。如果是正常的，一般不需要进行治疗，只要定期复查即可，如果促甲状腺激素水平升高，可以服用左甲状腺素钠片。还要注意休息，保持良好的睡眠。
一般情况下，如果怀疑有桥本甲状腺炎，患者可以通过症状、医学检查等方式进行确诊。具体分析如下：
1.症状：如果怀疑有桥本甲状腺炎，患者可能会出现甲状腺肿大、质地韧、无痛等症状，因此可以配合症状来确诊。
2.医学检查：如果怀疑有桥本甲状腺炎，患者应该及时到医院，通过甲状腺功能检查、甲状腺相关抗体监测等医学检查来确诊。
桥本甲状腺炎一般不可恶变，桥本甲状腺炎并不是很严重，在发病后要保持良好的精神状态，积极配合医生进行治疗。
桥本甲状腺炎是一种慢性自身免疫性疾病，由自身的甲状腺组织作为抗原，可以由免疫和基因等原因造成，这种病的发展速度一般很慢，在发病初期不会出现明显的临床表现。如果病情恶化，还会有甲状腺肿大、多汗等表现，可以在医生的指导下使用甲状腺片、左甲状腺素钠片等。