患有糖尿病的患者要多吃粗粮,多喝汤汁,比如西红柿鸡蛋汤、紫菜汤都可以。
另外,要注意节食的卡路里总量。避免食用含有高糖分的食品,如糖果、糕点等。可以多食用黄瓜、西红柿、芹菜、油菜等蔬菜。在血糖正常的情况下,可以多食用含膳食纤维的蔬菜。建议糖尿病患者在喝汤的时候,注意不要放过多的油盐,要清淡饮食,同时注意监测血糖。
糖尿病病人可以喝汤,尤其是鲤鱼丝瓜汤,因为鲤鱼可以改善糖尿病病人的内分泌代谢紊乱,对糖尿病确实有好处。还可以喝西红柿鱼丸豆腐汤,因为鱼丸和豆腐都含蛋白,豆腐是植物蛋白,鱼丸是优质蛋白,西红柿含糖量是4%-7%,所以它是比较低的。
适合糖尿病患者喝的汤有:
1、有助于降低血糖和补充营养的汤。常见的汤类有瘦肉丸子冬瓜汤、苦瓜番茄汤、生菜瘦肉汤、竹笋瘦肉汤、洋葱蘑菇汤、紫菜鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤、银耳汤、山药蘑菇汤;
2、有辅助抗感染作用的自制“败火”汤也可以吃一点,可以减少糖尿病患者常伴有的感染,起到降糖作用,如白菜瘦肉汤、银耳莲子汤、莲子百合瘦肉汤、油麦汤、菊花汤、排骨海带萝卜汤、芹菜汤、丝瓜汤等。
3、可防治并发症的“活血”汤,对心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用,如海参汤、茄子汤、空心菜汤、莲藕汤、番茄鸡蛋汤、油菜汤、蘑菇白菜汤等。
糖尿病适患者通常合喝不含糖的奶。
糖尿病患者通常可以饮用不含糖的牛奶,也可以饮用普通的高钙牛奶,但要避免食用含糖的牛奶。糖尿病患者在日常生活中要注意饮食,这是很重要的一点,一般患有高血糖的糖尿病需要严格控制饮食,并可以根据病情服用降糖药物。此外,糖尿病患者通常不可过量饮用牛奶,否则容易加重肠胃的负担。除饮食控制外,还需要加强运动,定期监测血糖变化,维持血糖平稳。
糖尿病适合喝清淡的汤。
在治疗糖尿病的过程中,大多数人都会出现食欲不振的情况。适当喝汤有利于疾病的恢复,还可以补充人体所需的营养。但是喝汤的时候,要注意喝点清淡的汤,不要放太多盐或者食用油。可以适当喝点紫菜汤,对病情有益。当糖尿病出现是,还是需要及时治疗,在疾病的治疗过程中可以进行适当的体育锻炼,有助于疾病的恢复。