相较于蛋白而言，蛋黄更容易消化一些，蛋黄当中含有的营养素更高，但是蛋白当中的蛋白质含量更多。对于胃肠消化吸收系统而言，蛋白含量越高的食物越不容易消化，而蛋黄当中富含卵磷脂以及氨基酸，对于身体健康都是非常有利的，同时蛋黄与蛋白相比蛋白质含量更低，所以更容易被消化吸收。
患者需要注意的是，儿童的消化功能还不健全，对清蛋白的消化吸收能力比较弱，所以4个月到8个月的儿童，只适合添加蛋黄，不适合添加蛋清。
二者一个偏补，一个是清中有补，二药均为滋阴清热之剂，均以六味地黄丸为底方加减，治疗阴虚火旺所致盗汗遗精等症。但左归丸其纯补无泻，力峻而用缓，常用于肝肾阴虚、精血不足之证，临床常伴有头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、神疲乏力等症状。
蛋白质不消化的表现有食欲不振、恶心呕吐、口臭等。
蛋白质不消化的表现通常为上腹部疼痛、上腹部饱胀不适、胀气、嗳气、食欲不振、恶心呕吐、口臭、大便明显增多、大便发粘、稀薄等。患者可以口服健胃消食片、保和丸、枳实消痞丸等促进肠道蠕动的食物，促进蛋白质的消化吸收。此外，可以多吃芹菜、木瓜等新鲜的蔬菜和水果，促进肠胃的蠕动，促进蛋白质的消化和吸收。
通常情况下，蛋白质消化率是由消化酶所降解的，人体的蛋白质消化率高，说明人体对蛋白质的吸收利用率很高，所以其营养价值也很高。
在我们平时的生活中，豆制品中的蛋白质消化率比较高，主要是豆制品，如豆腐、豆奶等。如果体内的蛋白质消化率很差，可以多食用一些大豆制品来提高人体的蛋白质消化能力。但在使用豆制品的时候，应适量食用。
二者一个偏补，一个是清中有补，二药均为滋阴清热之剂，均以六味地黄丸为底方加减，治疗阴虚火旺所致盗汗遗精等症。但左归丸其纯补无泻，力峻而用缓，常用于肝肾阴虚、精血不足之证，临床常伴有头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、神疲乏力等症状。
排出的尿液通过血液，把一些废物杂质排出体外。当出现尿黄泡沫的现象时，需要排除是否尿素里的胆红素、胆原过高，或是蛋白成分过高。此时，化验小便，观察尿液的成分。若只是单纯的尿液过黄，则可能与饮水量过少有一定的关系。
