通常情况下，急性肝炎患者饮食注意事项有进食易消化食物。具体情况分析如下：
急性肝炎一般是因为多种致病因素侵害肝脏，使肝细胞受到破坏，导致肝脏功能受损，急性肝炎患者由于患者消化功能减弱，需进食易消化食物，以促进身体的恢复，因此急性肝炎患者饮食注意事项有进食易消化食物。
患者注意饮食的同时，患者还可以按照医嘱使用复方甘草酸苷片、双环醇片、还原型谷胱甘肽片等药物进行治疗。
急性肝炎治疗的注意事项有休息、中药治疗等。
一、休息：在病情活跃的时候要适当的卧床休息，病情好转后要做到动静相结合，到了静止期才可以做一些轻松的工作。临床症状消除，肝脏功能恢复3个多月后，可继续工作，但要注意不要过度劳累，并定期复查。
二、中药治疗，可以根据具体情况选择中药治疗，也可以选择中药治疗。治疗急性肝炎时，宜以清热解毒、芳香化浊、调血、活血为宜。
急性肝炎感染后早期症状：近期出现低热、全身疲乏无力、食欲减退，伴有恶心、呕吐、厌油腻、肝区不适及尿黄等症状，休息后不见好转。对急性肝炎病人的营养治疗应强调高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪食品，即“三高一低”。适当锻炼身体，劳逸结合，定期复查。日常多注意养肝护肝，可服用体恒健养肝片辅助改善，修复受损肝细胞，调节肝脏免疫力。
休息是乙肝病人，尤其是慢性乙肝病人，只要及时发现、治疗、休息，90%的病人都可以痊愈。
在很多情况下，大部分都会发展成慢性肝炎，或者是肝硬化，因为没有人能达到这种程度，而急性黄疸型肝炎的潜伏期一般在5-7天左右。黄疸会伴随着浓茶、巩膜和皮肤变黄，同时还会伴随着皮肤的瘙痒，一般会在一个多月内自行消退，所以要在床上躺一段时间。如果没有出现黄疸型肝炎，一般是不典型的，很容易被忽略，需要在检查的时候，确定卧床的长度，如果情况有了明显的改善，可以适当的加大运动强度，直至完全康复。急性肝炎病人可以在一个多月后继续工作，但是在此期间一定要避免过度工作。
慢性肝炎与急性肝炎有很大的不同之处。
若肝功能受损的时间长达六个月，则属于慢性乙肝，若时间在六个月之内，则应为急性乙肝。此外，急性肝炎与慢性乙肝的治疗方法也不相同，常见的是保肝、降酶、退黄等药物，而有些患者在不需要药物的情况下，可以自行恢复。慢性肝炎的临床表现为：慢性乙肝、慢性丙肝等疾病，不仅要对肝脏的异常进行药物治疗，同时还要考虑到导致肝脏受损的原因。
急性肝炎的传播途径有消化道、血液、体液等。
通常丙肝、丁肝、戊肝，都是由胃肠道来传染的，如果吃了被污染的食物，很有可能会传染。乙肝、丙肝、丁肝等急性肝炎，通常都是从患者的血液、体液、母婴、性接触等途径传播。建议在日常需注意饮食、遵医嘱用药，要多开窗通风，保持室内空气流通，并且注意个人卫生避免传染他人。