通常情况下，胰腺炎不能喝牛奶粉。
准确的说，慢性胰腺炎的亚急性复发期是严禁饮水和食用一切食物的。在此期间，人体需要的一切能量需要靠补液来进行补充，不需要肠内、肠外的一些营养支持。胰腺炎治疗全过程中，如腹痛等临床表现减轻或消退，可以尝试少许进餐，观查餐后腹痛是不是加剧，临床医学指标值的变动等，病况平稳后可以进一步增加进食量，后期可以尝试牛奶粉。
一般情况下，胰腺炎喝藕粉好不好，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
在胰腺炎的恢复期，或是在长期的胰腺炎中，藕粉是比较好的选择，因为藕粉的脂肪、胆固醇含量很少，富含维生素、微量元素、膳食纤维等，是适宜胰腺炎的食物，藕粉可以起到清热凉血、通便止泻、健脾开胃的功效。但是在胰腺炎的急性发作期间，最好是不能食用藕粉，因为这时候要注意禁食禁饮，以加快病情的好转。
胰腺炎患者能喝奶粉，需要根据实际情况判断。
胰腺炎在急性发病的时候，不能喝奶粉，要禁止饮食，避免引起胰腺炎症，使其病情恶化。在急性胰腺炎的恢复期，则需要补充奶粉，促进身体恢复，可以逐步增加高蛋白质食物。
患者平时应该多吃含钙丰富的食物，增强体质，注意饮食清淡，不吃腐败变质食品，注意休息，保持环境安静和室内空气新鲜。
患有胰腺炎，恢复期能喝豆浆。
在恢复期间，患有胰腺炎，可以饮用豆浆。豆浆中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素及矿物质等，能提高机体免疫力、降糖等多种功能。豆浆口感好，无异味，不会引起肠胃不适，易于被人体消化和吸收。大豆中含有大量的蛋白，对于因患有胃病而导致的瘦弱和其他的营养状况十分有益。恢复期间要注意减少豆浆的摄入，在饮用后没有任何副作用，然后逐步增加。
胰腺炎治愈后可以喝鸡汤。
胰腺炎治愈后可以多喝一些鸡汤，因为鸡汤富含蛋白质和维生素，对身体恢复很好，但是含有较多脂肪，并且鸡汤中的营养成分比较少，建议少喝，可以吃鸡肉补充营养，补充相应的营养需求。
患者平时应该注意休息，适当运动，保持休息环境清洁、安静、舒适，注意饮食清洁卫生，不吃腐败、变质的食品。
通常来说，胰腺炎患者不可以喝酸奶。
胰腺炎患者不宜饮用酸奶，因为患有胰腺炎的患者，血液和尿中都含有大量的淀粉酶，喝酸奶会加快胰腺酶的释放，从而导致胃疼、恶心等不适。但在病情好转后，在日常的日常饮食中可以多饮用酸奶，其中的乳酸菌能够生成某些能够增强机体免疫力的东西，能够有效地提高机体的免疫力与抵抗力，预防消化不良。