手部脱皮不一定是缺乏维生素，导致手部脱皮有许多因素，缺乏维生素是其中的一个因素，但是绝大多数都是因为过敏刺激因素导致的，可以选择到当地的医院去检测微量元素，根据缺乏的微量元素进行针对性补充。
手脱皮的原因之一是缺乏维生素A，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。少接触碱性物。平时的洗衣粉、洗洁精、洗衣液等都算是碱性物质，长期使用会造成手部干燥或使脱皮加重，严重还会有擦损的情况出现。
手指脱皮是一种常见的疾病，如果是由于天气干燥导致的皮肤脱落，可以用润肤露。维生素不足的人可以多吃一些富含维生素B族、维生素A的水果、蔬菜等，还可以服用多种维生素片，在日常生活中要注意营养平衡。
建议患者日常生活中要注意佩戴手套；如果是真菌感染，也会造成脱皮，如果是由于真菌感染引起的脱皮，可以选择酮康唑外用药膏进行治疗。
手纸脱皮主要是由于接触刺激性的化学物质，导致手部皮肤出现脱皮，或是长期从事家务活，接触各类化妆品导致的局部反应，如接触性过敏等。
儿童脱皮时出现脱皮症状，可能是由于脱脱性角质松解症引起的，早期症状是皮肤起皮，然后慢慢增加，到了干涸后就会出现脱屑现象，出现瘙痒症状，重则会出现疼痛和反复发作的情况，在季节交替中都会出现这种情况。最好去医院的皮肤科做个全面的体检，可以外用莫米松乳膏、地奈德乳膏等；也可以在皮肤上涂抹一些保湿的产品，如脲霜、硅油膏等。日常生活中要多做保养，以免病情恶化。
一般情况下，小孩手脱皮可以通过药物治疗、日常护理等方式来进行治疗，具体内容如下：
1.药物治疗：如果小孩出现了手脱皮的情况，可以遵医嘱使用维生素C尿素软膏、鱼肝油软膏等药物进行治疗，以改善手部脱皮的情况。
2.日常护理：如果小孩的手正在脱皮，小孩应注意日常护理，要避免使用刺激性较强的洗护产品，以免对手部皮肤产生刺激。此外，小孩应注意饮食，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，以补充身体所需要的营养元素，促进皮肤修复。
