胡萝卜富含多种维生素，吃胡萝卜可以长高的，但是不能吃太多了，平时早均衡饮食，也要注意其他营养物质的摄入，正处在发育期，补充了营养后，同时做一些纵向运动，可以促进发育长高。如果本身已经发育结束，骨骺线已经闭合，那么是没有太大用的。
影响人的身高最大的因素就是遗传因素。如果父母身体都不是太高，想要长高是非常非常困难的，这是有基因所决定的。身高还和营养有关系，正在发育的少年儿童，每天要保证一袋鲜牛奶，用来补充钙及多种营养，牛奶还有比较好的镇静和催眠作用，儿童睡眠好，生长激素分泌多，身高就越高，身高增长还可以吃蛋白质，瘦肉，蔬菜，豆制品。也可以补充微量元素：铁钙锌口服液、萝卜素、动物肝脏等，适当锻炼身体。
一般情况下，长高并没有什么有效的方法，但可以在医生指导下通过均衡饮食、适量锻炼、改善生活习惯等促进生长发育。
孩子的身高和遗传基因是有关系的。如果父母的身高不是特别高的情况下，孩子的身高也不会特别高，平时尽量让孩子多吃一些高蛋白、高钙类的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾等，搭配新鲜的蔬菜水果；适量晒太阳，或在医生指导下补充维生素D制剂，做到营养均衡、充足，有助于生长发育。
一般情况下，单杠拔伸、游泳、打羽毛球、打篮球等运动可以长高。具体情况分析如下：
患者平时多进行科学锻炼，有利于身体的发育。例如，让患者练习单杠拔伸，方法是让患者两只手扶着横杆，慢慢地做，10-15秒，一天3-4次，每次8-10次。这种锻炼可以拉伸腰韧带，增强局部肌肉、韧带的弹性和韧带，促进身体的生长。平时多参加游泳、打羽毛球、打篮球等，都能促进局部骨骼的生长，促进机体的生长。
吃胡萝卜和黄豆有助于长高。黄豆富含的植物脂肪具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。
小孩推拿百会穴、腹部、脊柱等部位可以促进身体长高。百会穴置在宝宝的头顶正中心，两侧耳角直上连线的中点处。推拿百会穴，清醒头脑，有助于长高。也可以推拿宝宝的腹部，可以有效的调理脾胃功能，补气血，有助于宝宝长高。同时还可以可以推拿宝宝的脊柱，可以帮助宝宝升举阳气，促进长高。除了推拿这些部位之外，还需要注意饮食，多给小孩吃含钙量比较丰富的食物，促进骨骼生长。
