孕期营养不良会对胎儿的神经系统造成严重的影响。
有些患儿会出现先天神经系统的缺陷，严重的影响了儿童的智能，从而造成儿童的智力下降，这些婴儿的身体素质比较弱，语言能力比较弱，说话也比较迟。在怀孕初期，营养不良是不能马虎的，甚至会造成畸形或者儿童发育缓慢，甚至会造成死胎，因此孕妇要注意补充营养，防止营养不良。
怀孕初期如果出现营养不良，会对胎儿造成一定的影响。会对儿童的神经系统造成严重的损害，也有可能会出现先天性的神经系统缺陷，或者是智力下降，造成视力下降，这些宝宝的身体素质比较弱，语言能力比较弱，说话也比较迟。
在怀孕早期应该注意适量的增强营养，多吃新鲜的水果、蔬菜，多吃蛋白质含量丰富的食物，比如牛奶、瘦肉、蛋黄。
注意怀上胎儿期间间女性朋友的营养摄入与平衡，是促进肚子的胎儿智力发育的基本措施。还是要积极调理怀上胎儿期间间女性朋友的胃口，注意营养，在肚子的胎儿大脑及神经系统的发育过程中，怀上胎儿期间间女性朋友的营养直接关系到肚子的胎儿大脑和神经系统其他结构的发育。
严重的营养不良会对人体各个器官造成影响，严重影响人的免疫功能，容易继发感染。抵抗力下降，易患各种感染。如反复呼吸道感染、各种疖子等。营养不良还容易造成低血糖，血糖严重低下的甚至会危及生命。
可能会出现心肌受累，导致心脏收缩功能比同岁的孩子要低，部分孩子还会出现心率加快、心律失常，严重的还会出现心脏传导阻滞、白内障、性腺萎缩等，如果累及呼吸肌，可能会出现窒息危及生命。
上肢或下肢远端肌肉首先出现肌肉萎缩无力，特别是双侧手肌，下肢胫前肌和腓肠肌。严重的传导阻滞，心动过缓，心房纤颤，需要安装起搏器。疾病缓慢进展，常因心脏病死亡。