怀孕晚期每天可以吃一个鹅蛋有助于去胎毒的，鹅蛋是一种很健康也没有什么副作用的食物，尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。多吃一些较干的食物，如果孕吐严重，多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。
孕期吃鹅蛋的作用主要是增强身体素质。
鹅蛋的营养价值是鸡蛋，鸭蛋的数倍。鹅蛋中含有丰富的钙和镁等微量元素。孕妇食用鹅蛋，还有助于增强记忆。另外鹅蛋中还含有丰富的卵磷脂，卵黄素以及钙等成分，这些物质能增强人体细胞内抗体活性，从而起到预防疾病的作用。对产后身体的恢复效果是不错的，产妇要注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激的食物，而且还要注意不能进行剧烈的运动。
一般来说，孕妇初期是可以吃鹅蛋的。
鹅蛋营养丰富，含有卵磷脂、氨基酸等矿物质，而且含量也很丰富。食用后可有利于促进胎儿的大脑和神经系统发育，并且使胎儿生后皮肤光滑。但是女性怀孕后，鹅蛋也不宜多吃，孕早期一周服用2~3次就可以了。
建议孕妇在怀孕期间注意饮食要以清淡为主，多吃新鲜的水果和蔬菜，及时补充怀孕所需的维生素，还需要多休息，少熬夜。
鹅蛋营养丰富具有多种营养，对于胎儿具有良好的促进作用。
日常生活中蒸鹅蛋羹、煎鹅蛋、煮鹅蛋之类的，也有鹅蛋汤之类的。
食用鹅蛋可去除胎毒宝宝不易得皮肤病，生下来的皮肤也更粉更滑。鹅蛋的营养价值与鸡蛋大致相同，可为孕妇供给高质量蛋白质，有利于婴儿生长发育。鹅蛋黄还富含维生素，蛋黄富含维生素A、E和核黄素。
在怀孕期间吃鹅蛋，对孕妇是有一定的好处的，孕妇吃鹅蛋可以去胎毒，胎儿出生之后不容易得皮肤病。鹅蛋有治疗疮疡的功效，可以使皮肤比较光滑细嫩。有利于神经组织发育，如果孕妇吃鹅蛋，就有利于胎儿的生长发育。可以防寒气，使孕妇不受寒气的侵袭，能够补中益气。如果出现心情烦躁，记忆力下降的问题，也可以适当的增强记忆力。补充所需要的各种氨基酸。
鹅蛋的营养价值是很高的，可以益智健脑，对于考生来说，是很好的食材。鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对于促进大脑及神经组织的发育，有很重要的作用，卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，胆碱可以改善各个年龄组的记忆，特别是小孩，而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育、增强记忆力。
